2008-04-14 18:31:27Una Lin
竹筍炒肉絲
上次小美有寄密封的沙拉筍給我，但我不想吃涼拌式的，她就說也可以炒醬油啦~
於是就來這麼一道「竹筍炒肉絲」
竹筍切塊，肉切絲、用蒜頭醬油醃一下
熱油鍋，辣椒、蔥段爆香，肉絲下鍋炒至七分熟
再放入竹筍塊一起炒，放點醬油調味再拌一下就可以起鍋囉~
因為竹筍放太多，所以後來是我吃竹筍，Danny吃肉
哈哈哈~~
於是就來這麼一道「竹筍炒肉絲」
竹筍切塊，肉切絲、用蒜頭醬油醃一下
熱油鍋，辣椒、蔥段爆香，肉絲下鍋炒至七分熟
再放入竹筍塊一起炒，放點醬油調味再拌一下就可以起鍋囉~
因為竹筍放太多，所以後來是我吃竹筍，Danny吃肉
哈哈哈~~
我的手工麵，還算ok。可是，可能是後來抓的粉不夠多，有些麵條都黏在一起…
但還滿Q的^^
但還滿Q的^^
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Danny真是好口福阿