2014-07-04 07:56:19桃園市長青領航大學
輕食養生 ( 無煙輕食料理 一上 學員 游繡心 )
本人每天面對三餐,心想如何讓家人吃的安心,重點是否對身體健康,終於找到林老師,有關輕食養生。
第一天上課,老師有敎我們生理進食、季節、三餐進食原則,還有腸胃不適時,不能同時吃澱粉、蛋白質;水果和蛋白質;水果和澱粉,飯後勿立即吃水果,甜與酸性水果勿混合吃,就連醬料,自己調都非常養生,有用優酪乳、草莓、砂糖,也有用橄欖油、蘋果醋、檸檬汁、糖、鹽、......,吃的包括餅類:有的是用生腰果、椰棗、杏仁露的飲料,自可配餅類、燕麥片、白芝麻、鹽、全麥麵粉、高筋麵粉、腰果、每天上課都有好的東西吃。
大部分用蔬果、堅果、老師用的是這麼養生的食材,每次上課會搭配各種身體營養的需求,雖然老師這次是第一次上我們的課,但是我覺得一生受用。