2023-05-09 17:25:20老鼠人

吃《西藏廚房》、看《做工的人》

▲圖片來源:Timothy Ault 
 
 
藏人歡慶新年常見疊得高高的各式油炸餅,不管是在寺院或家中佛堂,總是會有一隅放上一大落餅,禮敬諸佛也與眾人、親友分享。即使供桌上通常還會有令人垂涎的七大碗乾果、各式點心,每次看見影片、照片裡堆成山的油炸餅都會情不自禁吞口水。
 
 
2023/04/06 吃《西藏廚房》、看《做工的人》
 
 
要去公館看《做工的人》,就順便來《西藏廚房》午餐,吃完從台大散步過去戲院時間剛剛好。以前從來沒注意和平東路上有這麼一家西藏、印度料理餐廳,若不是因為Sunny開的越式餐廳收掉了,可能還是沒機會來用餐,一切都是緣分啊。
 
 
 
 
印度裔的服務生很快就幫我們送水過來,餐桌上的織錦很美,木生火的配色更讓我感覺順眼。


我們比開店時間早了幾分鐘到,老闆正在櫃台忙著數鈔票,請我們稍等一下,店裡音響正超大聲地放送佛咒音樂,搖滾版的,哈,跟我的偏好一樣。佛咒的力量強大,誠心念一遍跟念一萬遍是一樣的,音樂形式當然也不會影響咒語的力量,不過是因應俗世人的悅耳程度。
 
 
需要立馬斷開干擾的時候,我會聽念《蓮師七句祈請文》。
 
 
 
 
 
 
我們點了平日中午才有的商業午餐,咖哩鷹嘴豆、咖哩雞肉和藏式燉牛肉,三個都搭配了印式烤餅、奶茶,除了豆子那道比較辣,商業午餐裡的所有食物我們都很喜歡,肉塊、配料份量都很足夠,烤餅不沾醬單吃也很美味,藏式燉牛肉有放粉絲耶,這感覺有點台喔。


私心加點了一份藏式炸餅解饞,聞起來香、嚼起來更香,口感帶有嚼勁,超級喜歡!終於有這麼一天不需要再望餅流口水了,直接大快朵頤。
 
 
 
 
為嘗鮮而另外加點的甜品悲劇了,雖然和媽媽都嗜甜如命,平常煮甜湯、做甜品都會加進超多糖以確保夠甜,珍珠奶茶永遠都點「全糖」讓妹妹大翻白眼,但是「印度香甜球」的甜度整個超越了我們所愛的甜,真的超甜!終於人生第一次體驗到何謂甜到膩了,老媽的笑臉在吃過後轉變成肉包子臉,外觀看似湯圓但吃起來軟軟的沒有Q度,母女兩個一人一顆,也算是「同甘共苦」。
 
 
 
 
商業午餐都有附口味很大眾化的一般沙拉,妹妹為了增加纖維攝取加點沙拉的時候,我心裡默默想著真是命中註定啊,來之前爬文剛好看到別人分享這一味不怎麼friendly應該會吃不習慣,但我不敢當場阻止她,免得又被說掃興,試了之後我們真的吃不慣,光看照片很無害啊,但風味確實特別,妹妹負責吃掉了大部分,最後還是一起吃光光。


其實,光是點吃商業午餐就夠我們飽餐一頓了,烤餅、炸餅都包了幾片帶回家,微波加熱後還是一樣好吃喔,如果不是因為距離太過遙遠,真的會常來外帶回家,香甜球和怪沙拉完全不影響我們對《西藏廚房》的喜愛,有機會還是會再度光臨。
 
 
 
 
前一天拍了河堤上盛開的白流蘇,跟媽說台大校園裡的白流蘇開花更是壯觀,吃完《西藏廚房》剛好可以去賞花拍照喔,可惜,台大的白流蘇看來是開得比河堤的早多了,只剩下健康中心旁的那株還滿樹白花,捷運出口那邊的花都快謝光啦。
 
 
世事難料,人算經常不如天算啊。妹妹因為要趕回台灣參加爸軍塔的3/29春祭而將遊日行程提早,誰知今年日本櫻花竟然開早了,讓她反而躬逢其盛、正好趕上櫻花盛開的時節,走在京都街頭,隨便往哪逛都是滿滿的櫻花,還沒有可怕過多的人潮,真幸運!
 
 
 
 
 
 
來看電影之前,媽一直說她已經看過電視啦,幹嘛還來看電影?用說的說不清,直接進戲院看電影版就知道不一樣啦,前傳故事編寫得很不錯,我們都很喜歡、很感動,生活是很辛苦,但溫情滿人間啊!我又看到流眼淚了……
 
 
 
 
依照往例,來公館看電影要先買個紅豆餅,然後看完來吃臭豆腐、麵線。最近母女的臭豆腐、麵線有了新的心頭好,除非又來公館,否則大概很難再有機會來這家個性闆娘的店吃了。
 
 
新店裕隆城九月就要開始營運,終於要有步行就可到的戲院啦,小時候光明戲院也是走路過去就好,全台最大誠品、宜得利、MUJI無印良品等都將進駐,還有超過60個餐飲品牌,整個讓人超期待的,宅女該不會自此更懶得出城去吧?