2014-11-09 20:13:15老鼠人

焦香的去皮花生,記得看光明面

可以左右開弓的妹妹已經炒過好幾回花生,早是熟門熟路,但還是堅持要我幫她開火調火,之前邊炒邊用手機看韓劇也能安全達成任務,這次卻因為翻炒速度慢了一點點(這集劇情太精彩嗎?),差點就毀了一鍋鹽炒花生。

妹妹炒個10分鐘,我就覺得花生香氣四溢了,通常香成這樣應該是20分鐘以上才對,但沒去廚房看狀況,等她覺得不對勁喊我的時候,我衝去一看可不得了,趕忙關火,迅速翻攪那一整鍋深褐色來降溫。



懊惱的妹妹本來說要整鍋丟掉,這怎麼行?老媽鐵定會氣炸,而且我冒著手指燙熟的風險搓下花生皮檢查過了,就算是焦黑最嚴重的也還可以吃啊,好險還沒焦到裡面去,難得熱熱的時候吃起來就非常香脆,水份都完全炒乾了啊。

冷卻後,和妹妹兩人花了10分鐘搓下所有花生皮,就有了一整罐的去皮香花生,說真的,若不是因為花生皮有營養,其實我比較喜歡吃去皮的花生,感覺好像因禍得福,難得吃到一次少了營養卻多了口感滿足的花生。



花生皮乍看好像一地落葉,用手聚攏的聲音好像腳踩過落葉,我腦子忽然閃過20幾年前的某天,我們買了麥當勞到光復操場邊,我繼續享受食物,而他開始跟學長、學弟們練棒球,那次還有人錄影看大家的基本動作OK不OK,結果,大家後來看畫面,發現遠方背景一直有個可笑的人影來來回回跨著大步走著,哈,正是我在踩踏操場邊堆疊得厚厚的落葉解悶,還撿了兩片喜歡的葉子回去貼在宿舍牆上,紀念才剛英年早逝的社團學妹,提醒自己要及時行樂……哇,好久好久以前了,我怎麼還能記得那樣清楚?

兩個月沒再動手炒花生,前兩天無意間發現我右手腱鞘囊腫消下去了,之前每天彎手看它都還在,去台中玩的時候它也還在,要從音樂會草地上站起來的時候,忘記不能單用右手撐起身體,那瞬間痛得差點罵髒話呢,沒想到,它就這樣不藥而癒了,謝天謝地!親愛的右手,以後我一定會好好愛護你的。

其實,我發現右手長了腱鞘囊腫的第一件事是想起卡爾,而不是像貴婦奈奈那樣恐慌,我不知道這個專有名詞,但我知道打了很多排球和棒球的卡爾手上也有,大三的時候,卡爾爸媽、我還陪他一起去給醫生看呢,十幾年下來看他照樣做實驗、開車,不怎麼影響生活啊,哈,謝謝卡爾讓我早知道這病症死不了人。

午年是桃花舞春風的年份,雖然有的沒有的緋聞很多,今年結婚生子的美好喜事也特別多,每次我都難免感傷一下子,感覺失去了好多,感覺自己好孤單好寂寞好可憐……可是,要記得看光明那一面啊,沒有白白經歷的事,所有的曾經都可能為未來提供些什麼,打起精神來,每一天都可能有新的驚奇!多花一秒難過,就少一秒開心啦!