2009-12-21 15:27:48老鼠人

預炒熟料烤餅


關於圖片:媽媽特別幫我摘了新鮮的紅骨九層塔來提味
妹妹卻說她吃不出來,還以為是綜合香料的味道

2009/12/20 中午做東做西

本來媽要指定我做包肉的鹹湯圓
但問題是家裡的米粉是在來米粉不是糯米粉耶
我知道那個碗粿黃牛她好久了,她擔心米粉要過期了
虧她還特別從木柵家搬來了一堆碗要給我蒸碗粿用
但那些碗就這樣靜靜地躺在地上好久
直到又被收到不知哪裡去
不過,任性的我從小就是這樣
只要不是別無選擇,就一定想做的時候才會動手去做



感謝老天,我媽從小只要求我們上學不遲到、不闖禍丟爸爸的臉
其它都隨便我們亂搞,要不我大概在小時候就已經精神崩潰
唸小學時愛看外國影集,有時看到十一二點才開始寫回家功課
某天功課好多,眼睛又累,忍不住就在房間裡啜泣起來
老爸回家,一聽開門進來關心,發現是功課沒寫完
丟了一句「那妳就快點寫完睡覺啊,哭什麼」,然後就把門關上了
哈,我爸超疼女兒,但他不幫女兒擦屁股的,自作要自受
認真想想,我還真是雙重標準
允許自己想幹嘛就幹嘛,卻要求別人要即時做該做的事
不過,這並不是一個看起來很公平的世界
也不是每個人都有任性的本錢
我大多還是勸學生不能總是只做自己想做的事
除非你也有承擔一切後果的豪氣

真是一個愛說屁話的傢伙
明明是開場白卻已經打了這麼多句



妹妹下午要出門協助特賣撤櫃
老媽要我早點動手不要擔誤到她
但還是拖到快十一點才開始弄
因為麵團水加一個太猛,整個溼度過高
即使這次有先把舖在上面的料先炒過,的確是沒有出水現象
炒完光是直接入口都覺得好美味
但麵皮烤完竟然像是炒菜鍋煎的淋餅口感,妹妹超嫌棄
她不喜歡有嚼勁卻沒彈性的餅
或許是天氣太冷了,烤的時間也應該延長一點吧
烤久一點,餅皮乾燥一點或許會比較好吃
就說是兩光鬼一個啊,老是顧此失彼
這樣也活到這把年紀了,算是幸運吧