2008-01-11 02:36:29漫布月光*珀燐

電鍋篇~布丁 (用布丁粉製作)

↗蓋上蓋子..送入冰箱~(成品圖)


想到要做”布丁”是看到兇媽.用”全家超商”蒐集的布丁杯...
做果凍(裡面還放水果~)真的很誘人..也讓我想起.我去旺來興買的布丁粉!


恩~我來做布丁好了!我依舊是.拿出~>萬用電鍋!

想學的快來唷!

準備~>
電鍋.鍋子.市售布丁粉(包裝背面有指示.要放多少水!).成品容器.

↗這次用的布丁粉26元/包(旺來興)

我很喜歡這個味道說~感覺有雞蛋牛奶的FU...
↗布丁粉

步驟~>也可用瓦斯爐!

1.準備一鍋水.(水的份量.依照背面包裝.軟~>水多些.硬~>水少些.自行調整)
外鍋放入1.5杯水(不夠就加.太多就等完成後.把多的水倒掉!)


2.水滾.放入布丁粉.攪拌均勻~在蓋上鍋蓋.按下開關.略滾一次!
(此時.若你是用”瓦斯爐”.請邊煮邊攪拌.而且是用小火.以免巴鍋燒焦!


PS~想做可可或阿華田口味的人..可以在加布丁粉的時候..
順道加入適量的可可粉或是阿華田粉!!
3.有略滾後..分裝至你想要的容器...有氣泡.請用”牙籤”比他戳破..
以免凝固的布丁上.出現”月球表面”~
4.放涼後.蓋上蓋子.放入冰箱!
PS:沒有布丁杯..也可以..直接就是你在操作的鍋子.讓他放涼.在冰冰箱~
能覆蓋蓋子或錫箔紙.或是保鮮膜.更佳! 能防止冰箱氣味!


小秘訣:為何要放涼?
因為.還太燙.就放入冰箱.會使冰箱的溫度下降.冰箱為維持原先溫度.
持續運轉.使冰箱耗電量大增.所以.要等食物涼了.在放冰箱唷!
↗你看!ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的布丁~吃到快沒了.才想到拍照這回事!


哪裡買布丁粉~>各大超市.全聯.食品材料行~>都有吧?!

有疑問在來討論唷!!


延伸閱讀~>兇媽家大果凍
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!IiQI8C.QEhYgehTQlftxKA--/article?mid=16565&prev=16669&next=16539
春藥哪裡買 2020-01-10 09:54:33

很讚的分享~~


http://www.yyj.tw/

徹夜未眠 ( 衣 ) 2008-01-13 11:59:21

還沒開始考呢~
我們星期一才考ˇ
我會努力的>&quot<
週末愉快

版主回應
要加油唷!

在過一陣子.就放假了!
到時就放鬆嚕! ^^~
你就可以好好的寫小說跟畫漫畫嚕!
2008-01-13 18:58:31
溫妮花 2008-01-13 10:58:35

我認得出布丁杯
後面兩個是呷百二的
前面兩個跟歐貝拉的很像
但是歐貝拉沒有印花色上去
這個牌子的布丁粉滿普遍的
很多地方都有賣
不過.............
我好懶得做喔~你真勤勞

版主回應
^^~後2個.賓果!

前2個是全家便利商店的~有印美樂蒂
這種布丁杯.旺來興有賣.
1個13元的樣子(附蓋)~>價錢不很確定!

我很愛這種布丁味道~^^Y
2008-01-13 11:46:55