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2021-03-23 13:44:37來自星星的喵

本地 The Place:花蓮


本地 The Place:花蓮
作者:莊慕華等撰稿 出版社:花蓮縣文化局 出版日期:2020-10-05 00:00:00

介紹花蓮縣人文地理旅遊等

目次
State of Mind 心之所向
發刊言 Foreword p.002
花蓮的時序 Calendar p.006
Overview 概論
花蓮的數字 Statistics p.009
花蓮的地圖 Maps p.010
花蓮的經濟 Economy p.012
花蓮的族群 Demographics p.016
Affairs 地方事務
自然景觀 Landscape p.022
175 公里的東海岸 / 立霧溪、木瓜溪、秀姑巒溪 / 太魯閣國家公園
人文觀察 Observations p.030
野生動物棲地維護 / 布農族民族植物
青年創意 Young Creatives p.034
牛犁社區交流協會 / 富里983
花蓮的書 Books p.038
花蓮的音樂 Music p.039
Business 經濟、商業活動、品牌
第一家店 First Shop p.050
金品醬園剝皮辣椒:不嗜辣也能品嚐辣椒的滋味
地方設計 Local Design p.052
KAMARO'AN 住下來吧:台11線港口部落的現代工藝
永續經濟 Sustainable Business p.054
吉林茶園:茶業轉型的現在進行式
地方品牌 Local Brands p.056
新味醬油廠 / 豐興餅舖 / 郭榮市火腿
Culture 文化、空間
花蓮的藝文空間 Cultural & Art Spaces p.064
吉安慶修院 / 高山森林基地 / 部落皇后藝術咖啡館 / 青色山脈
花蓮的戲劇團體 Theater&Performance p.072
山東野表演坊 / 羅德表演藝術劇場
花蓮的節慶祭典 Celebration p.076
火神祭 / 射耳祭 / 玉里國小百年校慶
花蓮的創作者 Creative People p.080
葉子奇 / 王文宏 / 李宏彬
Design & Craft 設計、工藝
地方工藝 Local Crafts p.088
鋸、切、鑿、燒,磨鑽出一條石頭路
取自在地素材的編織藝術
被看見的好設計Good Design p.092
研石造物:開鑿石材設計的未來
Travel & Food 旅行、食物
咖啡店 Caf?s p.096

紅色咖啡 / 黑鯨咖啡 / 9803 咖啡館
美食 Restaurants p.100
花蓮深夜食堂 / OH LA LA 法式薄餅 · 家常菜 / 王記茶舖 / 痣男
旅宿 Accommodations p.106
法采時光 / 梯田山民宿 / 緩慢尋路 石梯灣 118 書店 Bookstores p.112
孩好書屋 / 雨樵懶人書店 / 誠品生活花蓮遠百店
Living & People 當地生活、人
當地生活 Local Living p.118
住在港邊的人——石梯港海鯨號船長林國正
美好的人 Beautiful People p.122
沙力浪:從雲端走下來的布農族說山人
約瑟夫?維希:與石頭對話的石雕藝術家
黃紋綺:在漁場上創業的海洋研究員
鍾順龍:與土地共同創作的食農品牌經營者
Edits 編選
主編之旅 Editor’s Trip p.132
一首詩的完成——拜訪作家吳明益
編輯群發現的花蓮日常Daily Hualien p.134
一不小心就遇到石頭 / 無處不在的統冠超市 / 朝日體操會
屬於花蓮的10件美好事物
The Finer Things in Hualien p.136
編輯後記 Afterword p.140
Plus 附錄
花蓮的物產&餐食設計 Hualien Produce & Recipes p.041
有機百合 / 高雄 139 號米 / 原生紅糯 / 葛鬱金 / 芋頭 / 花生
花蓮的伴手禮 Nice Gifts p.047