2009-11-24 18:12:43小妏

用心手作-位子台長果醬

 

第一次吃到位子台長的果醬是在之前台長舉辦音樂會後有剩下一些試吃瓶

卡羅就一次買下全部然後與我們分享,當初拿到的口味是鳳梨的口味

拿回來泡一兩次紅茶就喝掉了...

那時候對這果醬覺得很濃郁且整罐都是果肉。

接下來前陣子卡羅告訴我位子大哥要出國去了,出國之後大概一兩年內都吃不到果醬。

本單位有個壞習慣,當一聽到吃不到的時候...就會造成一陣恐慌,當恐慌出現的時候就會想要囤積...所以大家趕快搶買...

果醬到辦公室的那一天,大家都好興奮,看著顏色很豐富的果醬,整個下午都有種甜甜的感覺,那也真的很甜...甜到我的果醬被螞蟻攻擊...

那真的是一個很誇張的狀況,把果醬分送好之後,就將果醬放在櫃子內,就在一個空檔的時間,想要拿來跟大家分享,說真的那不誇張,當我看到一隻黑色螞蟻爬進去櫃子的時候,我心裡一驚,一打開櫃子...那真的是非常之恐怖,全身頓時起雞皮疙瘩,看到一大群的黑螞蟻一直攻擊我的果醬,明明就是真空密封緊閉的罐子,就看到所有的螞蟻就是一直死命的想往裡面鑽,真的是超級誇張的!!!!

 

 

買了之後分送給大家後,回家奉上奇異果口味跟蘋果的給老母吃,因為老媽很喜歡奇異果,所以當天就先開了奇異果給老媽吃,他說真的很好吃,雖然對她來說她會覺得甜一點,但是她說看得出來真的很實在,問了我多少錢...怯怯的講了價錢,老媽居然說嗯~~一分錢一分貨。

前天買了個麵包是培根起司,吃了一半之後就冰在冰箱,星期天懶得出門就把那一半的拿出來切開烤過之後,然後拿出捨不得吃的茂谷柑果醬,打開它...

一開罐後撲鼻而來的香氣讓人覺得舒服,金黃澄澄充滿陽光的溫暖,挖了一些抹到麵包內。

一口咬下,酸酸甜甜的香氣衝入口腔內,原本覺得有些油膩的麵包清爽了起來,真的非常的好吃。

隔天上班到公司跟同事分享,同事也告訴我,她吃著吃著已經吃完了...很捨不得開另一罐,後來知道位子大哥確定要做柳丁口味,所以我們又訂了...嘻嘻

位子大哥的果醬真的讓人很感動,因為吃得出製作者的用心,在出國前位子大哥也很努力的接受大家預約上課製作果醬的竅門。

所以有興趣的人可以前往位子大哥的報台預約,只要準備好廚房,自備鍋具就可以邀請位子大哥來上課囉

如果真的沒有時間學的也可以訂購果醬來嚐嚐這用心做出的好味道。

果醬其實也不是只有塗抹麵包這樣吃法,還有現在暖陽的天氣,下午很適合泡一杯紅茶挖些果醬調成水果茶,或者是搭上一些小餅乾抹著吃...非常享受的生活阿~~

果醬哪裡買

想上課如何預約....

位子報台 <-請按

 

亦妏 2009-12-02 09:27:23

從位子台長的部落格連去看學果醬的文後~好想去搬柳丁來自己做喔!!

強森媽媽 2009-11-26 16:02:11

雖然沒吃過,但光看就知道是頂級的果醬!

亞里莎 2009-11-26 14:08:04

原來
果醬還可以調紅茶喝喔?

版主回應
有空閒的下午,調了紅茶之外,可以再加些當令水果,就是外面一壺120的水果茶啦 2009-11-26 14:51:08