2006-12-29 14:44:12小妏

美食-台北小吃 蘿蔔絲餅

我喜歡小吃小店
因為這種路邊小店總是充滿了人情味
他們有著對食物的堅持,數十年如一日的販賣著暖人心田的食物。

這間蘿蔔絲餅,我再介紹也僅只是錦上添花而已,
因為他在台北非常的有名,通常你在搜尋網頁,打上蘿蔔絲餅
就會出現這間的資料,人人口耳相傳在和平東路上與溫州街口的這間人氣超級旺盛的小店。
我第一次光臨的時候,是因為職務之便,要轉帶學員前去陽光汽車美容中心受訓,這間店就在附近而已。
(也就是説如果不知道溫州街的話那就是記得在和平東路快靠近建國高架橋之前就看到了,小店對面是間7-11)

價錢就是很一般,他就主賣這幾樣,每一樣都會有人購買,而最出名的就是他的蘿蔔絲餅。

第一次吃到時,真的有種想要在餅上上面翻滾的畫面產生。
它的內餡很飽滿,外皮焦焦脆脆的裡面內餡多汁蘿蔔甜脆...(又開始流口水了)

他每天早上十點(我記得是這樣)就開始賣了一直到晚上賣光。
聽老闆說除了早上一開店到十一點前下午兩點-三點那個時間,人會少一咪咪之外。
其他時間都是排長長的隊伍的(真的!!我每次買都排好久。)

這間小店很多電視台都去訪問過,雜誌也刊過,但是他們外面從來也沒有見過掛著紅布條昭告著某某來過來做噱頭。
仍是就這樣天天靠著婆婆與他兒子吧一人煎一人包,還有請一個人做點餐的服務。
有沒有看到滿鍋的食物,那天我去的時候已經一點多了,還是排阿...
看到沒有皮薄餡多滋味好ㄚ
真的真的 有機會去那邊溜瘩的人 要記得去買

不過他們週日休息的(周六有沒有我忘了耶)

還有要一次買很多的人(10個15個就算多了)最好提前打電話去預訂
要不然排隊排到瘋掉....(最好一個小時之前)

地址 台北市溫州街、和平東路口
電話 02-23695649