2013-02-10 20:16:33shenai6

蛋糕課程,Cake Course,Cake Class-盲校孩子走進烘焙坊 動手制作香甜餅幹

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        好的蛋糕網訊 近日,在瑯琊路小學孩子的熱情幫助下,來自南京盲人學校的孩子第一次走進瞭烘焙坊,自己做出瞭香噴噴的餅幹。

        不論是盲人學校的孩子,還是瑯琊路小學四(4)班的熱心同學,不少人都是第一次走進“香頌工坊”的烘焙房,西點師傅邊做邊教,自制餅幹對於一般的孩子來說倒也不是件很難的事,但對於盲校的孩子來說,該怎麼做呢?西點師傅小王拿出瞭黃油、糖粉等各種原料,盲校的孩子看不見,他就請孩子們摸一摸,“黃油滑滑的,抓不住,像泥鰍一樣。”陳孝兵的話把大傢都逗樂瞭。

        接著王師傅要把糖粉和黃油攪拌均勻,記者看到,瑯小的徐逸軒很是細心地在為身旁的陳孝兵講解,“混合以後糖粉就害羞地藏在瞭黃油裡。”第一次親手做餅幹,盲校的陳孝兵興奮極瞭,雖然看不見,可說出來的話卻非常生動。等到王師傅加雞蛋的時候,另一位盲校的何潔小聲說,“我聽到雞蛋叫瞭一聲。”“它是不是會疼啊?”陳孝兵也開始擔心起來。一位熱心傢長接過話說,“雞蛋現在不疼瞭,因為它找到瞭黃油、糖粉這兩個新夥伴。”

        就這樣,王師傅演示的時候,瑯小的同學就為盲校的孩子進行詳細講解,等到制作的時候,瑯小的同學又做起瞭小幫手。很快,一個個造型迥異的餅幹就擺放在瞭烤盤裡,“和盲校的同學一起做餅幹,我感受到瞭幫助別人的快樂。”瑯琊路小學陳井依的一句話說到瞭其他同學的心坎裡,大傢也跟著連連點頭。