2010-06-09 20:30:47543
★ 阿母ㄟ 燒肉粽 ☆
雖然端午節還要很多天
肉粽卻已嗑掉好幾顆
習慣這款味,已經40多年
阿母已有2~3年
沒有包肉粽和鹼粽了
哥哥說是老媽年紀大了
天氣炎熱
萬一累出病來可不好
今年老媽大概過意不去
做些來讓我們解解饞
去年拜拜用的鹼粽
就是買現成的
銷路不佳
最後幾顆進貢給豬家兄弟~
滷豬肉、香菇、菜埔……
雖然餡料不是頂豐盛
卻是無法取代的味道
兒子晚餐加宵夜
一口氣吃掉3顆
還真擔心他胃腸堪袂企
講到鹼粽
有段小插曲
兒子、女兒從出生日起
就由老媽日夜照顧
直到可上小班時才帶回家
某年端午節前
兒子當時2~3歲
老媽忙著包鹼粽
小鬼好奇+頑皮又貪吃
一把抓起拌了鹼油的糯米往嘴裡塞
嚇得老媽連忙招了計程車
往耳鼻喉科診所奔去
好理加在~沒事
說到帶孫子
老媽是全職優良褓姆
共帶大8個內外孫
最大的已經30歲
八月份就要出嫁
最小的是我家小牛妹
要上國一了
時間過的真快
彷彿還在眼前
幼稚園時還是阿姨我天天送她去上學的小女生
就要結婚了
老了~
被小孩追老了~
biggirl carol
2010-06-16 16:09:04
我們不吃金鉤蝦地
慢慢走喔~ 2010-06-16 17:30:45
丫解家滴肉粽是carol愛吃滴北部粽,米粒 粒粒分明~
而且沒有可怕滴金鉤蝦,好好吃呦~
居然還有剖面圖可以看,不行ㄌ偶要回去ㄌ....再看要ㄎㄨ了..........
版主回應
連粽子都南北分明~我們不吃金鉤蝦地
慢慢走喔~ 2010-06-16 17:30:45
珍珍
2010-06-15 18:47:28
去晚了,可能只剩粽葉~
謝囉~ 2010-06-15 20:40:15
媽媽包的最好吃了,
看起來和娘家媽媽包的好像喔~
最愛包菜埔的北部粽了~~
剛剛才call我,要回家拿粽子囉~~
端午節快樂喔!!
版主回應
趕緊回去拿吧去晚了,可能只剩粽葉~
謝囉~ 2010-06-15 20:40:15
沒得吃,腿沒力,真滴只能慢慢走.......
慢慢的才會安全返家 2010-06-17 21:33:02