543 & 不織布的543

2009-06-23 19:56:34543

營養不流失ㄉ檸檬汁

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這是去年在SOGO買貴夫人時，銷售人員示範的檸檬汁做法，

因為最近檸檬價格便宜了，所以”熊熊”想起來….

檸檬1顆(不削皮) 白色無子酸梅2粒蜂蜜 冰塊少許

開水適量(依自己可接受的酸度調整)

3號萃取網放入果杯中，把所有材料放入攪打，

10秒鐘後開啟水龍頭讓果汁流出，待果汁流完後即關閉開關，

果皮……等粗纖維會留在濾網上，

酸甜中帶有檸檬皮的清香，消暑又解渴。

若是不喜歡檸檬皮的特殊味道，或是沒有萃取網功能的，

可以把綠皮輕輕削除留下白色皮部分，其實大部分的果皮和種子

是含有微量元素的。

沒有濾網功能的也可以自行用一般濾網過濾較粗的渣

檸檬是鹼性食品可以多吃，但是如果只是壓汁來用有點浪費，

千萬別空腹時喝喔﹗

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天天看著藤蔓上的小小八角燈籠，真是有趣初生時是四個角，長大之後變成八個角一直好奇的研究著，是哪一個時刻變形的？

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