2023-10-08 02:56:23shang
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姥姥
2023-10-14 09:49:06
好像有蓮藕...附近有人種蓮之類的
也有水芋
但蓮子 是貴的,很少吃到
在阿嬤家 常吃的是南瓜 是甜的
小時候一直以為南瓜是水果類
但大的跟啥一樣,非常大的那種
像小時候的洗澡盆那樣大
不像現在都是手牚大或像木瓜 2023-10-15 03:48:46
小時候住山上
沒有人種蓮藕
蓮子則只在有錢人辦桌的甜湯裡“看過”
所以有關蓮藕的相關產品
都在高中去台中讀書時才看到吃到
第一次在菜市場上看到蓮子湯
把午餐錢拿去買來試試看
好甜、好吃、好貴~
哈!
有趣的高中生活(其實很窮)
版主回應
以前偶也住阿嬤家山上好像有蓮藕...附近有人種蓮之類的
也有水芋
但蓮子 是貴的,很少吃到
在阿嬤家 常吃的是南瓜 是甜的
小時候一直以為南瓜是水果類
但大的跟啥一樣,非常大的那種
像小時候的洗澡盆那樣大
不像現在都是手牚大或像木瓜 2023-10-15 03:48:46
豆豆
2023-10-13 08:10:29
一次煮水起來
分段,切片,冰起來
有的煮湯,有的煮麵
有的滷...
還有的凍著備著 2023-10-14 02:23:35
看到照片
突然想起來
寶媽用蓮藕+胡蘿蔔燉的排骨
真的很好吃
排骨燉軟用嘴一抿就骨肉分離
肉的滋味豐美甘甜完全不需要沾醬油
胡蘿蔔的甘甜全部煮進湯裡
軟綿的蓮藕也好吃
幾個蓮藕就當一碗飯了
版主回應
這幾天 有買到蓮藕一次煮水起來
分段,切片,冰起來
有的煮湯,有的煮麵
有的滷...
還有的凍著備著 2023-10-14 02:23:35
蓮子蓮藕
從有記憶開始就有
我家旁邊就有蓮花田
每年6月中開始就有
一直吃到8月
豆董家是好野郎,勝出)))))
豆董以前有分享過==>會自製蓮藕粉 ^^ 2023-10-17 02:19:56