2022-06-16 01:47:48shang

◆ Recipe~ 自由自在的綜合蒸蛋! ◆

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 ◆ Recipe~ 自由自在的綜合蒸蛋! ◆

 

    湯底 蒸蛋---省時省力又不浪費。

 

    自己覺得這是個好方法,自得其樂的吃著。

 

    直接打顆蛋在上面,蒸好...吃起來還蠻像蛋碗桂的 ^^

 

    自製的蒸蛋也是...好像茶碗蒸。

 

    因為湯頭都現成的,不用再多費心力調味。

 

    重點==> 湯湯水水...要處理也非常麻煩。

 

    做成蒸蛋,也算是惜物惜食唄!

 

    一舉數得,摸蚋兼洗褲。

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    之前...發現有日式料理新展店...心想...這二年遇到疫情...

    這樣的大店面撐得下來嗎? 在這個年頭.算是較高價位的.

 

    過了一陣子,又路過...在附近等公車,

    排在我前方的老杯杯...看著那料理店,自言自語的說著:

    (((麻哩葛X...啥...家庭料理,老子家庭才不吃這種料理)))

    (((麻哩葛X 勒...)))

 

    聲量不大,是老杯杯自言自語...但排隊...排在後方的偶,

    是可以聽得見的...(超好笑滴...偶差點笑出來...還好有口罩)

      

    前一陣子...路過這家日式料理店,收攤了 @@ 拆了裝璜

    (心想...怎這麼巧...超搞笑滴....該不會被老杯杯譙到收攤...)

 

    也許...大店面,撐不過去了,每月燒房租也不是辦法。

    展店新開幕...不是時候。

       

    又過了一陣子...再路過...又重新裝璜了,換成甜點店。

    店面變明亮了,是上班族價,看起來好像...蠻好吃的。

 

    往裡頭望...有許多年輕人邊吃點心,邊喝咖啡樣,

    好像不錯... (希望有好生意賺大錢,大家都能好過活)

 

 

 

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    ◆ Recipe~ Mixed Steamed Egg! ◆

 

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姥姥 2022-06-16 12:22:54

菜底下的湯湯水水當蒸蛋湯底?
這我要看啥菜囉!
魚'炒青菜的我不行
當晚剩下的湯(四菜一湯的湯)比較適合
阿賢真是太可怕的物盡其用啦!
哈哈哈!

版主回應
菜湯,有菜有調味...菜沫很難處理

做蒸蛋剛剛好,

之前,是加麵粉,做成綜合煎餅,

這次是加蛋就可了,其他交給電鍋 ^^
2022-06-17 02:36:53