2019-10-21 01:49:19shang
◆ 斑蘭糯米丸子--(Klepon) ◆
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◆ 斑蘭糯米丸子--(Klepon) ◆
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◆ Klepon--(Sweet Coconut Rice Ball) ◆
(Sticky Rice Balls with Gula kelapa & Coconut)
Ingredients:
Tepung ketan + Diblender daun pandan +
Gula kelapa + Bubuk kelapa
Tepung ketan dan daun pandan
terbuat dari tepung beras ketan yang
dibentuk seperti bola-bola kecil lalu
diisi dengan parutan gula merah
diberi taburan kelapa parut.
Enak dan sederhana.
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shang
2019-10-22 00:46:11
現在印尼人多,需求量大,台灣也有種值了!
剛上網搜了一下,
大約一台斤100至120之間左右,
我不太懂一台斤多重...
聽說在東南亞有草藥之王
聽學員們買過的人說...台灣的青草鋪也有賣!
東南亞的人都把它當調味的香料,
任何食物、茶、...都會加上一、二片
或是打成汁,做飲料...
查了一下功效,感覺可以試試其他的斑蘭料理。
豆豆
2019-10-21 12:55:18
網路上有介紹,我也沒有親眼見過。
印尼商店有賣食物香精 2019-10-22 00:40:31
香蘭是不是以前拿來泡茶那種?
我記得是外國引進的
當然是很久以前的事了(好像是泰國)
版主回應
應該是,另外的名字是香蘭唄!網路上有介紹,我也沒有親眼見過。
印尼商店有賣食物香精 2019-10-22 00:40:31
對了!班蘭葉,台北比較貴!
上網查了一下,南部比較便宜,而且便宜很多
可能是種值產區唄!
北部啥都貴!