◆ 冰糖水梨 ◆
第一次燉梨子，哇~好漂亮喲！
買過一本食譜書，書上介紹過冰糖水梨，
寫著冰糖燉水梨可以去痰、潤肺...不拉不拉，
書這麼寫著，
網路上傳來傳企的啥秘方也這麼寫
...但我從來沒有試過。
窮人除了沒有沮喪的權利外，
更沒有生病的本錢，
食物可以吃得省、吃的好，
即使吃得省，也得吃的健康，
也要把自己的身體顧好，
我就來試試唄！
一顆梨子20元，跟掛號和診療費近千元比起來，
實在太划算了，所以平時就這麼保養。
很簡單，水梨皮削好，冰糖加一點點，
因為水梨本身就超甜的，
內鍋裡面加一點點水，外鍋也放一點點水即可，
放入大同電鍋後...就隨它企了！呵))))))))))
超簡單~
連我不愛煮東西、弄吃的人，都覺得簡單，
所以根本不難。
就好呷a~
超軟的，也蠻甜的，
熱熱的吃、溫溫的吃、冷藏的吃、冷凍的吃...
我都試過，
好好吃！耶耶耶~~~~~~~~
(((冰糖燉水梨！))) 成功！ ^o^/
SHANG
泡
妳在線上喲！
我正在半夜幫妳投票說，呵)))))))))
今天忙了一整天滿身大汗，晚上回來....
剛剛沖完澡，洗了長髮.....
呵))))這一頭長髮我正在用電扇吹...
待6分乾時，再用吹風機吹...
要一段時間才會乾！
泡泡
我超喜歡吃水梨的~
shang
泡泡醬
此時剛好是水果的旺季，
賣水果的阿婆說...她賣水果這麼多年
今年的水果最便宜
所以水梨也算便宜 ^^
泡泡
好讚
shang
綢姥
焦糖口味！呵)))好吃嗎！
焦糖瑪奇朵咖啡不錯呢！
不知焦糖水梨口感如何？^^
姥姥
吃了會胖? 那怎行!姥姥正在努力減肥中呢!
還好我只吃了一次,還是"焦糖水梨" ㄛ! 哈哈!
shang
最近冰糖梨吃太多了，
覺得緊身衣，越來越緊！@@
吃了半個月....可能會暫停，好吃，但...要節制一下．
姥姥
當然是生的,我才不要燉給他吃!啥東西!
他真的不是可以一起過日子的人,該怎辦時候到了就怎辦囉!
版主回應
呵)))))))))))))))))
妳家老頭還是吃妳買的東西，
即使是吵成一團，該吃時，
還是老樣子的依賴！
豆豆
來個蘇州做法，
梨連皮洗乾淨，
切掉蒂頭，挖出梨心。
塞入冰糖，蓋上蒂頭，牙籤固定。
把梨放在碗中，蒸一下，就好了。
先喝汁，再吃梨，咳嗽時吃有點用，不錯。
另外可以在春天時，準備ㄧ些枇杷花乾，加黑糖煮茶喝，不僅幫助咳嗽潤喉，還蠻好喝的。
版主回應
豆董好專業喲！
呵)))))))
我只是吃好玩的，順便養生，
這麼專業，我也不太懂的怎樣弄，
光是挖出梨心，這....有點困難
我知有專用的工具，但我大概不會用到這麼搞工
呵))))))))))))))))))
枇杷花乾...這倒是第一次聽見的！
是在中藥鋪買的嗎？
我只有聽過川貝枇杷膏！
Luke
水梨很好吃，前陣子出門吃了一大堆。用燉的我倒沒想過
版主回應
真的好吃！有空可以試試！^^
不過以前的我也是很不想花時間，
明明可以馬上吃的東西，幹麻燉呢．
但做了一次就愛上它了！呵)))))))
shang
綢姥
昨天水梨吃完了，五顆100結束！
今天又買了六顆120...呵)))))多一顆沒有比較便宜．
又燉了~現在每二天就會燉一次，
在我還沒對它膩了之前，最近的我會一直吃下企！^^
妳家老頭吃梨！？是燉過的嗎
還是生的？
姥姥
我的梨子被老頭吃掉了,今天再去買!
買5顆100的
5科100? 是說我的成績單嗎? 哈哈哈!
shang
達姆
我又在達姆面前耍大刀了．呵))))
達姆可是我心中的食神喲！^^
shang
綢姥
如果電子鍋可以水用多一點唄！
或是不要煮那麼久，因為都是可食的東西，
悶一下下即可.
達姆
看起來好好吃喔!!真是養生的好口味啊~
姥姥
電子鍋好像不太行ㄋㄟ!梨子屁股(接觸鍋底的地方)"糙灰搭"
還是我煮太久? ㄚ!我應該煮一下就要手動切掉開關的.
今天再試囉!
老闆娘說是台灣中部的梨,不是進口的.可能比你買的大吧!
shang
綢姥
電子鍋也應該可以，反正也不用煮熟，
梨子本來就可以吃了．
妳那種三顆100的，應該是進口的
我買的是台灣的^^
姥姥
真的很好吃的樣子!我也想試試,可速我沒有電鍋,只有電子鍋,一樣可行嗎?
姥姥被貴了!我的三顆100元呢!
shang
這一星期...我幾乎每隔一天就燉來吃，
因為買了五顆100元 ^^
燉好的水梨超軟的，有的現吃，有的放冷凍，
放冷凍後再拿出來...好像冰冰的水梨冰棒！
不像外面賣的冰棒那麼甜，
天然水果冰，很消暑也好吃！^^
泡
妳在線上喲！
我正在半夜幫妳投票說，呵)))))))))
今天忙了一整天滿身大汗，晚上回來....
剛剛沖完澡，洗了長髮.....
呵))))這一頭長髮我正在用電扇吹...
待6分乾時，再用吹風機吹...
要一段時間才會乾！