喝茶~文山包種茶
有時候去朋友家,朋友有好康的,我也能沾一點~
因為朋友的朋友是茶會的人,所以常有好茶可以喝.
我也就學人,來品茗了一下~(也想風雅一下說~)
是坪林的頭等獎包種茶~(也只有一小把)
好棒的花香味~(多吸了好幾口)^^
泡茶的友人說~
包種茶是很平民化的茶.
不必太講究泡茶的水溫,一定要多高~
朋友相聚,有一壺開水~
有好的台灣包種茶葉,
放茶壺裡~歡喜隨興沖下
過幾分鐘,大家都有
一杯好茶~
好喜歡,這樣的喝茶
有時候,因講究
而有過多的繁文縟節
來泡茶
反而無法享受
單純又自在的
茶香~
關於包種茶,維基百科
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%96%87%E5%B1%B1%E5%8C%85%E7%A8%AE%E8%8C%B6
文山包種茶盛產於臺灣北部，其外觀似條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮豔帶黃金，香氣清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤帶活性，此類茶注重香氣，香氣越濃郁品質越高級。
目前臺灣所生產的包種茶以臺北文山地區所產製的品質最優、香氣最佳，所以習慣上稱之為「文山包種茶」。文山地區包括臺北市文山、南港，新北市新店、坪林、石碇、深坑、汐止等茶區。約有2300多公頃，茶園分佈於海拔400公尺以上的山區，環境特殊，尤以坪林地區山明水秀，氣候終年溫潤涼爽，雪霧瀰漫，土壤肥沃，故所產之文山包種茶品質特佳。
周杰倫【爺爺泡的茶 官方完整MV】Jay Chou
影音來源:https://www.youtube.com/watch?v=LdPjnubLRN0
喝茶還是要看口味啦！
早年我喜歡喝生茶
像是清茶、香片、龍井這些
然後幾乎都是喝半熟的烏龍茶
一般重烘焙的像東方美人、鐵觀音這些就比較不喜歡
之前有人送了一罐胎菊王(杭菊)
我將之加在茶中
再加了一些甘草片
感覺真是好喝
後來胎菊花用完了還上拍賣網站去買
另，朋友送我大禹嶺的茶
聽說價錢較貴
到現在還捨不得喝^^
綠茶(生茶)或半發酵(半熟)或發酵(紅茶類)我不挑,只有在早上喝.
咖啡也是,因為下午喝,晚上會睡不著~>"<
喝茶嘛~覺得隨意自在啦~
我在香港飲茶,是喝普菊茶(普洱+菊花),說不傷胃又去油膩.
您的配方:茶+菊+甘草片,很特別,自已有喜歡也愛,真好
大禹嶺的茶,是高山茶,想必也是香味濃的好茶^^ 2015-02-10 16:10:21
來品嚐ㄧ杯好茶
讚
歡迎光臨,
謝謝^^ 2015-02-11 13:12:43