庭園造景-南投的庭園造景
距離草屯不遠的埔裏，也有個在網庭園造景絡發燒的景點“金鋼基地”。故事開始于一個師傅，與兒子一起看了電影《變形金剛》後，起心動念，運用焊接技術把汽車廢棄零件，拼裝出電影人物柯博文，送給兒子當生日禮物，一做就做出興趣來，緊接著大黃蜂、無敵等機器人相繼問世，尊尊高達4、5公尺，唯妙唯肖、雄偉的創作，引來金剛迷熱烈討論，工坊也變成假日可以朝聖、喝咖啡的休閑地。主人梁先生呼籲遊客參觀同時，也得學會尊重藝術，可遠觀而不要亵玩焉！
坪頂神木樹齡據說已有1600年，以優美姿態、旺盛生命力，懾服視覺。
草屯舊名草鞋墩，早期往來埔裏等地的生意人都會在此停靠，補充糧草、養精蓄銳，並更替腳上已經磨損的草鞋，日積月累換下來的草鞋堆積成墩，草鞋墩之名不胫而走。現在的草屯，觀光元素有千年古樹、九九連峰、沃野平原等原始況味，也有工藝設計館、藝術街、古厝積澱的曆史百葉窗光輝。

在“國道”6號開通前，草屯是前往日月潭、奧萬大、清境、合歡山的要道，穿鎮而過的台14線道車水馬龍、川流不息，而今“國道”6號開通了，草屯漸漸地被觀光客淡忘，卻也因禍得福，恢複鄉野小鎮應有的平靜。草屯的自然風光，有九九峰、烏溪和坪頂神木。在鎮上衆多觀景處中，我特別喜歡往南埔裏的鄉間小路兜轉，連綿峰群下，就是沃野平原，莊稼人穿梭其中，與自然一同演出如畫風光。

坪頂神木是1株高齡1600歲的老樟樹，草屯鎮富寮小區發展協會陳理事長說，樹高32公尺，胸圍Z罩杯、有7。8公尺。即使遠觀，也能感受到它的壯碩，這株樹不僅高大挺拔，而且姿態撩人，綠意更是盎然。

遊訪古厝 探文化藝術

自然美之外，草屯也是個藝文荟萃的文化殿堂，擁有多座古厝，原建于1928年的敷榮堂就是其一，屋前有具防火功能及風水寓意的月眉池，屋後有萬年紅荔枝樹，屋旁栽滿具富貴意義的桂花，宅門橫匾上刻著“秀聚東南”，面向玉山。陳理事長說，這是爲了把玉山靈氣全聚到宅裏的嘔心之作，洪家迄今果然出了2、30位醫生呢！建築體現風水的習俗外，也將富貴人家講究雕梁畫棟，以及那個時代建築流行中西合璧的特色，揮灑得淋漓盡致。

而苦楝樹夾道的草溪路，是草屯最具代表性的藝術街，當地居民發揮美學創意，在家門口豎起一個個造型各異的信箱，也成了吸睛亮點。來到草溪路與碧山路交叉口時，還可到農會舊倉庫走走，倉庫卸下谷倉任務後，轉租給商家做生意，只可惜多數店家裝潢把曆史建築原有風韻破壞殆盡，只剩“朵菈家飾”保留以擡梁工法修築的屋頂、貯貨的小閣樓等，還能找回老倉庫所屬的舊味道。

建築由知名雕刻家楊英風設計規劃的“工藝設計館”，是貼近藝術的好去處。純白建築配上芳草碧如茵的庭院，第一眼就給人舒服的感受，館內展藏分爲免費的常設展及售票的不定期特展，展示空間也像時尚舞台一樣有設計感，打破美術館難以親近的刻板印象，逛起來特別輕松。

廢零件 巧手變金剛

距離草屯不遠的埔裏，也有個在網絡發燒的景點“金鋼基地”。故事開始于一個庭園造景師傅，與兒子一起看了電影《變形金剛》後，起心動念，運用焊接技術把汽車廢棄零件，拼裝出電影人物柯博文，送給兒子當生日禮物，一做就做出興趣來，緊接著大黃蜂、無敵等機器人相繼問世，尊尊高達4、5公尺，唯妙唯肖、雄偉的創作，引來金剛迷熱烈討論，工坊也變成假日可以朝聖、喝咖啡的休閑地。主人梁先生呼籲遊客參觀同時，也得學會尊重藝術，可遠觀而不要亵玩焉！

埔裏近幾年也刮起手作巧克力旋風，巧克力工坊如雨後春筍竄起，“烏牛欄”就是其一。店主人因爲愛吃，特別到日本拜師學藝1年，以在地新鮮水果、農産入味，做出40幾種口味(每種每顆45元)(新台幣，下同)，不僅賣相佳，味道更充份傳達食材特色，相當可口。

“朵菈家飾”琳琅滿目的生活藝品，與舊倉庫的古韻，勾勒出好氛圍。

風味美食

阿嬷拿手菜 肥香不膩

走進“懷念ㄟ所在”餐廳，立刻能感受到懷舊的複古氛圍，布袋戲棚、煤油燈、老電影畫報等，將時光悠悠倒轉。料理延續裝潢的古早味，以阿嬷的私房菜爲主，餐後送的甜點是1人1碗由5種谷物調配的面茶，兒時回憶湧上心頭。

金沙鹹蛋 層次豐富

菜色不論是量，還是價格都很公道，以豆腐、鹹蛋、花生粉、迷叠香等料理的“金沙鹹蛋”台中室內設計(130元)，味覺層次、香氣變化都很豐富，在唇齒間留下垂涎美味。

“阿嬷拿手菜”(180元)將古早味發揮得淋漓盡致，用3種醬油與冰糖水把三層肉煸到醬汁收幹爲止，套一句廣告詞“不會太甜，不會太鹹”，肥香而不膩。“禦膳香蛋鍋”(250元/大)以麻油及中藥熬煮湯底，再加入麻油煎蛋、菇類、川七與時蔬，浮動的麻油香牽引食欲，溫潤不燥的湯頭，煮愈久，融入青菜的甜味後，愈爽口。

當地住宿

迷你民宿 建築引人

隱身在田間小路上的「紫色森林」民宿，沒有招牌，但搶眼的建築，教人一眼就能猜出若不是民宿，也可能是咖啡館。由于主人喜歡帶點中東風情的設計，房子裏有許多圓拱的門與窗，偌大建築裏只規畫3間客房，雖不奢華，但設施應有盡有。