2019-06-03 11:04:38魚菜菜

手工現做脆皮蛋餅 老店招牌蛋餅 | 高雄美食

今天介紹一家在地老店

從我國小就有了,口味相當特殊





【老店招牌蛋餅專賣店】

地址:高雄市鳳山區自強二路5巷(五甲夜市隔壁那條巷子)(地圖)

電話:07-821-9181

營業時間:一大早到中午都有,不定期公休










它就在路邊民宅外面的攤販,從五甲自強夜市口(五甲三路)董娘滷味左邊岔路進來就是了

每次我想吃都會剛好沒開,我怎麼覺得他們好像時常沒開??

如欲前往用餐可以先打電話詢問一下

我以前常常凌晨5.6點就跑來吃 (也太早,是睡不著還是怎樣XD)

還記得每次早餐時間都超多人在買的

現在好像沒有以前多了






◎燒肉蛋餅$35

他們家最大的特色就是「脆皮」

蛋餅都是打漿現做的,所以比起一般用現有餅皮的蛋餅更耗時

外層跟邊緣可以吃到香香脆脆的口感

蛋液有撒上蔥花,所以吃得到蔥的香氣

餅皮上有些許白芝麻,增加口感跟香味





他們家的特製醬油比醬油膏還要水,但是不死鹹

我以前超愛的,總是要加很多,因為加再多都不過鹹

但是我覺得醬油味道好像比以前淡了

完全被我的燒肉味道搶過去





◎熱狗蛋$35

溫ㄤ吃的熱狗蛋

我還罵他說「吃什麼熱狗蛋!來這裡就是要吃蛋餅!」

而且熱狗蛋的價格跟我的燒肉蛋餅一樣

那不是蛋餅比較划算嗎?






◎紅茶$15 / 紅茶牛奶$20

我覺得飲料有點太淡了,好像水加太多的感覺,不然味道是不錯的




◎聞香時間



>>本次消費

購買時間:早上9點多

內用外帶:內用

消費項目:燒肉蛋餅、熱狗蛋、紅茶(小)、紅茶牛奶(小)

消費金額:$105

>>心得整理

1. 用餐前先打電話確認有無營業

2. 雖然我覺得以前的味道更好,但特殊口味還是可以嘗鮮一下


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(悄悄話) 2019-06-04 11:45:28
(悄悄話) 2019-06-04 09:22:26