手工現做脆皮蛋餅 老店招牌蛋餅 | 高雄美食
今天介紹一家在地老店
【老店招牌蛋餅專賣店】
地址:高雄市鳳山區自強二路5巷(五甲夜市隔壁那條巷子)(地圖)
電話:07-821-9181
營業時間:一大早到中午都有,不定期公休
它就在路邊民宅外面的攤販,從五甲自強夜市口(五甲三路)董娘滷味左邊岔路進來就是了
每次我想吃都會剛好沒開,我怎麼覺得他們好像時常沒開??
如欲前往用餐可以先打電話詢問一下
我以前常常凌晨5.6點就跑來吃 (也太早,是睡不著還是怎樣XD)
還記得每次早餐時間都超多人在買的
現在好像沒有以前多了
◎燒肉蛋餅$35
他們家最大的特色就是「脆皮」
蛋餅都是打漿現做的,所以比起一般用現有餅皮的蛋餅更耗時
外層跟邊緣可以吃到香香脆脆的口感
蛋液有撒上蔥花,所以吃得到蔥的香氣
餅皮上有些許白芝麻,增加口感跟香味
他們家的特製醬油比醬油膏還要水,但是不死鹹
我以前超愛的,總是要加很多,因為加再多都不過鹹
但是我覺得醬油味道好像比以前淡了
完全被我的燒肉味道搶過去
◎熱狗蛋$35
溫ㄤ吃的熱狗蛋
我還罵他說「吃什麼熱狗蛋!來這裡就是要吃蛋餅!」
而且熱狗蛋的價格跟我的燒肉蛋餅一樣
那不是蛋餅比較划算嗎?
◎紅茶$15 / 紅茶牛奶$20
我覺得飲料有點太淡了,好像水加太多的感覺,不然味道是不錯的
>>本次消費
購買時間:早上9點多
內用外帶:內用
消費項目:燒肉蛋餅、熱狗蛋、紅茶(小)、紅茶牛奶(小)
消費金額:$105
>>心得整理
1. 用餐前先打電話確認有無營業
2. 雖然我覺得以前的味道更好,但特殊口味還是可以嘗鮮一下
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