2014-03-08 10:39:36虱目魚姑娘
SaWaIi私密景點---【台南市，你不知道的鹽水之一】
以前大家對鹽水的印象就是<鹽水蜂炮>，可是一整年下來，光靠蜂炮根本不可能靠那一兩天的蜂炮提升整個小鎮的觀光知名度吧？！其實過年前到鹽水的時候，我發現鹽水整個不一樣了！雖然周邊有些新建築，但該保留的原始風貌都有保存下來，真的是很令人讚嘆！
周邊的老舊建築，保留著濃濃地歷史，重點是這些煎竹裡面依舊有著住戶，顯得這個地方更有朝氣，而不只是一個觀光地區，他們就生活在歷史中。
當天去的時候是中午，可能是因為日頭正焰，沒有甚麼人出來玩，連阿嬤都帶著孫子睡著午覺呢！
不免俗的要來介紹有甚麼東西好吃，畢竟鹽水蜂炮雖然特別，但是又不能吃
還有還有一家非常特殊的紅豆餅，大家有沒有想過紅豆餅除了用瓦斯爐烤之外，還能用甚麼呢？答案是~~~木炭！木炭紅豆餅的老闆帶著自身對這個地區的歷史賣著炭火烤的紅豆餅，雖然買的時候要稍微等一下，但是讓我觀察到阿伯真的很用心在他的紅豆餅，不時觀察炭火是否足夠，還有檯面上正在烘烤的紅豆餅。由於阿伯真的有點年紀了，前面有放紙筆，請填一填再拿給阿伯現場做
現在鹽水地區不僅有傳承好幾代的小吃，還有周邊規劃與老街，讓人想耗上一整天賴在鹽水，享受新鮮的樣光、空氣與微風
來看看橋南老街吧↓
周邊的老舊建築，保留著濃濃地歷史，重點是這些煎竹裡面依舊有著住戶，顯得這個地方更有朝氣，而不只是一個觀光地區，他們就生活在歷史中。
而我們就像誤闖時空的旅者，伴隨著居民的生活作息而漂流。
這是真的有在營業的打鐵舖，到那邊的時候正有一位阿伯打鐵，光在門外就被撲面而來的熱氣給薰著了
一看就知道小黃狗，是住在這裡很久的居民了！
在老舊的街道上，有些小地方注入一點新生命，照亮了整個牆面，還滿有巧思的
這家咖啡店也是<真的>有在營業，到那邊的時候可以進去參觀，裡面有一些舊照片供人觀賞，還有周邊簡介介紹喔！
不知道大家看到老街的時候感覺如何？我個人是非常喜歡歷史留下的疤痕，讓我重新認識這個地區當時的原始風貌，還有跟現代生活強烈對比的反差性
不免俗的要來介紹有甚麼東西好吃，畢竟鹽水蜂炮雖然特別，但是又不能吃
首先要介紹<水龜伯>豆花 ㄔㄨㄚˋ冰，水龜伯的豆花不是一般的豆花，沒有加其他怪東西的堅硬感，真的是純天然無添加其他化學的材料，連他們自己家的料像是花生、綠豆、紅豆......等等，都是自己熬的，所以他當天賣完就真的向隅啦！
店內設施超級簡單，就幾張椅子跟桌子，但是都維持地相當乾淨:)
請認明這個紅紅的招牌↓
下面那排是代表紅豆餅的口味，但是因為我買了四五種口味，也記不了那麼多，回家都給他掰開來看XD
下面那個圓圓的就是放炭火的烘爐↓
各位觀眾，炭火紅豆餅老闆的真面目↓
料真的都是爆出來，沒在跟你們開玩笑的，而且料都是阿伯自己熬的
下次再給各位鹽水的其他風貌，以及在地小吃喔！