我来这小坐一下，清明假期还要上课。看着就好吃，我什么时候才能有功夫吃顿下午茶呢XD

沒想到獅子是連cheese都能自己動手做出來啊！這實在是太厲害了。我本來以為cheese是必須使用大量牛奶才能提煉出來的東西哩，所以非要自家養乳牛的農莊才可能辦到。

＞＞來妳這裡真是掌故聽不完
對呀，所以我們千萬要把握住機會，把獅子的寶貝都挖出來，才不虛此行喔！

我可沒忘了獅子還欠我們一個「茶的故事」呢，等獅子比較有空時，我一定不會忘了將它逼問，呃，請教出來的。

來妳這裡真是掌故聽不完。

長輩昨天去香港了，交接工作跟找房子，要一個多月才回來。家裡頓時安靜下來，二貓顯得不太習慣。XDD

嗯，三月的大節日就是復活節啦，有時落在四月。這是東正教文化裡最重要的節日。不過復活節吃的是新鮮酸奶渣做成的糕，名字與俄文裡的「復活節」一樣，就叫做paskha. 中文譯名叫做奶渣糕

這種糕呈桶狀或倒扣的碗狀，上面用乾果裝飾出「XB」俄文字母，是「Khristos voskres」（英文發音），「基督復活」的縮寫。它的作法不難，但是主原料farmer`s cheese或cottage cheese，歐美市面上賣的不能用，所以得自己做。我在美國做過一次，沒成功。現在俄國的paskha幾乎都簡化成一般蛋糕了。

＞＞像這種大型派是節慶或宴會才吃的

如此說來，三月份的俄羅斯大概有重大節慶或宴會了哦？

嗯，我覺得應該很不錯。

蘭姆酒配什麼飲料都好啦，哈哈哈～～～想到傑克船長～～～

酒和茶的味道融和在一起，不知會是什麼味道

我想那是白蘭地酒（甘邑） ^^

我很好奇那个茶壶旁边的玻璃瓶里面装的是什么？好像是深红色液体。

派是甜的，就是那種很像丹麥麵包pastry的點心，我最喜歡的～～～旁邊的紅色小果子大概是醃的紅醋栗吧。

那個派讓人看得口水直流，
一直想著到底是什麼口味，是甜是鹹？
旁邊那碗晶瑩剔透的小果子，
讓我口水直冒，猜想味道是酸的。