2014-01-02 00:40:36貴媽
【屏東】徐天保師傅的廚房 ROYAL HOUSE
保師傅的廚房
地址：屏東市公義街17號
電話：08-7376310 & 0931984512
公休時間：星期二
這家餐廳的地點很妙，在屏東家樂福對面的巷子裡。在他們還沒入駐前，這棟房子的外觀看起來好像已經很久沒有人住了，所以當他們開始在裝修，每每經過那棟房子，我和哈尼都會猜想這間到底要賣什麼東西，看起來有點像服飾店又很像咖啡店。隨著日子一天天的過去，等他們把菜單的黑板擺在門口，我倆才恍然大悟，原來是這是一間餐廳。
2013年最後一天和哈尼的研究所同學相約保師傅的廚房聚餐。
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白醬蛤蜊義大利麵，大約200元，附前湯及飲料。醬汁收得頗乾，難得在屏東吃到不會滴滴答答的義大利麵。可惜的是蛤蜊約有三分之一搞自閉。
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份量不多的牛肉燉飯，大約200元，附前湯及飲料。一端上來充滿了青椒味，怕青椒的人如我，壓根沒想要試嚐。
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海鮮燉飯，大約200元，附前湯及飲料。愛吃燉飯的同學說，比洋蔥先生的味道好。(我覺得洋蔥先生的燉飯比較像燴飯放在石鍋裡。)
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泰式檸檬魚，大約200元，附前湯、飯、小菜和飲料。飯是長米煮的，拌著鹹香的肉油，很想再來一碗。
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依序是香菇濃湯、蛋捲、甜黑豆和蟹肉沙拉。
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一同迎接2014年！
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