2008-02-25 00:08:55貴媽
金春發牛肉麵
臨時被通知要去銀行測試
花了一個早上把雜事都處理完畢
都已經過了中午用餐時間
抱著咕咕叫的肚子
走到美麗華對面吃金春發的牛肉麵
小馨曾經提過金春發的牛肉是用他們家的黃牛肉
忘了帶相機
只好把K800i拿出來應急
花了一個早上把雜事都處理完畢
都已經過了中午用餐時間
抱著咕咕叫的肚子
走到美麗華對面吃金春發的牛肉麵
小馨曾經提過金春發的牛肉是用他們家的黃牛肉
忘了帶相機
只好把K800i拿出來應急
點了半筋半肉牛肉麵130元
牛筋很軟容易入口
牛肉反而很有嚼勁
牛肉湯清澈卻很香濃
我的口味很清淡
所以覺得牛肉湯非常好喝
但是麵條是家常麵條
沒有彈性
煮的太過頭爛爛的
失敗
總體來說
除了麵條之外
就沒有可以挑剔的地方
下次我只會單點牛肉湯
而且再試試看其他的小菜
牛筋很軟容易入口
牛肉反而很有嚼勁
牛肉湯清澈卻很香濃
我的口味很清淡
所以覺得牛肉湯非常好喝
但是麵條是家常麵條
沒有彈性
煮的太過頭爛爛的
失敗
總體來說
除了麵條之外
就沒有可以挑剔的地方
下次我只會單點牛肉湯
而且再試試看其他的小菜
下一篇：富之林黃牛肉麵館
那句「失敗」真的好食神啊...
不過，如果麵條爛爛的，我也不喜歡。
說到底，牛肉湯的學問可大呢，搞得我都肚子餓了...
最近我只要進去牛肉麵店都會點吃清燉牛肉麵。
再把其他家的po上來給大家看看。 2008-03-01 22:03:02