2004-07-11 23:32:03貴媽
辛苦運動後的美食
健行那天晚上
同部門的同事一起去高丘先生家打擾
高丘先生拿出了一道道義大利料理
給大家當開胃菜
晚餐則是準備了手捲
讓大家自己動手做手捲
他說：一般的日本家庭都會有這道菜
簡單但是有趣
不過看他準備食材卻很不簡單
蝦子熱水燙過去殼
壽司飯充分的攪拌放涼
蘆筍也用熱水燙熟
納豆先用筷子攪拌到牽絲再加上醬油
生菜洗淨
玉米和鮪魚罐頭開罐
最後讓口感滑順的美乃滋
還有任意添加的芥末
用香香脆脆的海苔包起來
就成了日本家庭最普遍的一道菜
再配上一瓶啤酒
啊~~~真是一大享受
同部門的同事一起去高丘先生家打擾
高丘先生拿出了一道道義大利料理
給大家當開胃菜
晚餐則是準備了手捲
讓大家自己動手做手捲
他說：一般的日本家庭都會有這道菜
簡單但是有趣
不過看他準備食材卻很不簡單
蝦子熱水燙過去殼
壽司飯充分的攪拌放涼
蘆筍也用熱水燙熟
納豆先用筷子攪拌到牽絲再加上醬油
生菜洗淨
玉米和鮪魚罐頭開罐
最後讓口感滑順的美乃滋
還有任意添加的芥末
用香香脆脆的海苔包起來
就成了日本家庭最普遍的一道菜
再配上一瓶啤酒
啊~~~真是一大享受