2007-06-12 18:01:25小草
愛玉消失記
前天小草去市場買了一塊愛玉回來
煮了一大鍋糖水
心想等會再加上檸檬和愛玉在糖水中
我就可以品嚐如外面賣的愛玉一般囉
煮了一大鍋糖水
心想等會再加上檸檬和愛玉在糖水中
我就可以品嚐如外面賣的愛玉一般囉
不過當水滾了
檸檬和愛玉也加進去了
愛玉就在瞬間消失在糖水中囉
草真是糊塗
應該等水冰涼了之後再放進愛玉才對丫
檸檬和愛玉也加進去了
愛玉就在瞬間消失在糖水中囉
草真是糊塗
應該等水冰涼了之後再放進愛玉才對丫
沒辦法了
全變成水的愛玉
我只好把他們裝在容器裡
當作飲料喝吧
全變成水的愛玉
我只好把他們裝在容器裡
當作飲料喝吧
沒想到將他們全冰在冰箱後
溶在糖水裡的愛玉又恢復本性 結凍起來了
這下 裝在寶特瓶裡的愛玉
我得用力把他們從瓶中甩出來才行
小草這回做了一件蠢事
重頭到尾都做錯囉
唉～
溶在糖水裡的愛玉又恢復本性 結凍起來了
這下 裝在寶特瓶裡的愛玉
我得用力把他們從瓶中甩出來才行
小草這回做了一件蠢事
重頭到尾都做錯囉
唉～
真是值得鼓勵鼓勵 ^^
一種過程，就是一種經歷，
能把自己的蠢事寫下來，
其實也就不蠢了，
因為啊～
以後一定會記得，愛玉不能放熱水，
說不定，糖水稀釋後又結凍的愛玉，
口感更嫩、更順口，
滴幾滴檸檬汁來吃，
一定更讚！
然後就變成了小草的創意料理囉！
版主回應
你說的對以後不會再犯同樣的錯囉
不過這次這樣做
還真的變成創意料理了 呵呵 2007-08-09 12:29:39
那不是真的愛玉
真的愛玉不但放進熱水不會融化外
還可以拿來炸勒
那是用洋菜粉做的洋菜果凍而已