2004-04-16 23:29:00Jane
明目益智，清熱益氣，去煩熱藥茶（夏日保健方）
人參三錢 麥冬三錢 五味子二錢 黃蓍一兩 甘草三錢 浮小麥一兩 大棗十枚
製法：
以不銹鋼或磁錫熬煮，煮前將大棗洗淨撥開，並將所有藥材浸泡在冷水中半小時以上，水量應淹過藥材三至五公分，先以大火煮沸後，改以小火悶煮二十至三十分鐘，然後倒出藥汁，剩下藥材，用同樣法再煮一次，而後將二次的藥汁混合在一起，加入量冰糖以小火加熱至冰糖融化，即可當飲料飲用。
中醫師指出，這帖中藥飲料中的人參，麥冬，五味子可調配成中藥的－－生脈飲，是一種適合夏季飲用的清熱藥方，具有活絡血脈，清熱作用；而浮小麥，大棗，甘草可組成－－甘麥大棗湯，具有鎮靜，減少浮躁的功能。
製法：
以不銹鋼或磁錫熬煮，煮前將大棗洗淨撥開，並將所有藥材浸泡在冷水中半小時以上，水量應淹過藥材三至五公分，先以大火煮沸後，改以小火悶煮二十至三十分鐘，然後倒出藥汁，剩下藥材，用同樣法再煮一次，而後將二次的藥汁混合在一起，加入量冰糖以小火加熱至冰糖融化，即可當飲料飲用。
中醫師指出，這帖中藥飲料中的人參，麥冬，五味子可調配成中藥的－－生脈飲，是一種適合夏季飲用的清熱藥方，具有活絡血脈，清熱作用；而浮小麥，大棗，甘草可組成－－甘麥大棗湯，具有鎮靜，減少浮躁的功能。