2005-08-12 17:46:40泠楓 夜
熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
全天性雞尾酒
材料：
威士忌-------------45ml
熱開水-------------適量
檸檬片---------------1片
方糖------------------1粒
用具：
平底杯.攪拌長匙.吸管
作法：
1.把方糖放入溫熱的平底杯中，倒入少量熱開水讓它溶化 。
2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾，最後附上吸管。
典故：
在喜愛的烈酒裡加入少許方糖等甜味材料，以開水或熱開水沖淡，這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地，以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言，用熱開水沖調的雞尾酒，頭一個字都會加上HOT。
材料：
威士忌-------------45ml
熱開水-------------適量
檸檬片---------------1片
方糖------------------1粒
用具：
平底杯.攪拌長匙.吸管
作法：
1.把方糖放入溫熱的平底杯中，倒入少量熱開水讓它溶化 。
2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾，最後附上吸管。
典故：
在喜愛的烈酒裡加入少許方糖等甜味材料，以開水或熱開水沖淡，這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地，以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言，用熱開水沖調的雞尾酒，頭一個字都會加上HOT。