2007-12-03 22:42:02○◎ 小﹋胖 ◎●

丙檢...真的該練練惹

今天是丙檢練習考
當然阿ˋˋ抽籤啦
第一個就是44號勒
有夠雖的啦ˋˋ靠

然後拿菜卡阿
換裝後進入考場
點器具ˋ拿菜
洗器具ˋˋ順序勒
哈哈ˋˋ記得卻沒做好
先是洗手ˋ生食器具ˋ熟食器具
然後鍋具ˋ刀具ˋ砧板ˋ抹布
才開始洗食材啦
順序為:乾貨ˋ加工素ˋ加工葷
蔬菜類ˋ牛羊肉ˋ雞豬勒ˋ雞蛋ˋ海鮮
沒錯啦ˋˋ順序是醬阿
阿我在幹麻阿

先洗菜ˋ又改洗器具ˋ又洗食材
又在洗刀ˋ砧板ˋ鍋具
因為老媽一直在盯我ˋˋ整個不自在
食材也洗的亂七八糟的勒
弄銀芽ˋ撥粄條ˋˋ眼睛快廢惹
終於開始炒菜啦ˋˋ快速的炒好紅蘿蔔炒青江
然後陸續完成金針炒肉絲ˋ銀芽炒粄條
最後就是紅燒筍尖ˋˋ我做成乾燒筍尖
蝦仁炒蛋ˋˋ也炒的不是很好看


菜做好啦ˋˋ洗東西ˋ器具ˋ爐台
擦乾後ˋˋ老媽就消失惹
也沒留話ˋˋ就是助教盯著
後來班導來惹ˋˋ叫我們吃一吃
然後收一收ˋˋ請助教檢查
就可以閃人惹ˋˋ我的菜清的快
所以閃的也很快ˋˋ不過還是
挨ˋˋ這次的丙檢能不能過
都還是個問題勒ˋˋ如果有機會
我一定會做到最好的...(- -?)

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小齊阿 2007-12-05 21:00:22

丙檢...?我還以為你說烘焙哩
哀..真希望趕快被抽到

版主回應
烘焙丙檢阿ˋˋ也快到啦
好想趕快練練啊><"
至於中餐丙檢ˋˋ還許在練
哈哈ˋˋ都該好好練阿
2007-12-07 22:48:57
艷陽高照 2007-12-04 21:58:09

多加油.加油.加油.加油.喔

版主回應
死小孩ˋˋ你還不一樣
你也要考證照阿
別以為我不知道= =&quot
2007-12-07 22:47:43
盈穎美代子 2007-12-04 19:49:10

難得一見的我來啦!!

版主回應
呵呵ˋˋ哈摟
好久沒見惹阿
最近好嗎...?
2007-12-07 22:46:56