2009-06-06 10:32:41豬豬
茄子鯷魚醬
有款麵包沾醬
顏色灰沉沉
讓人提不起勁
沒想到入口的美味
像是打瞌睡時,被老師用粉筆丟到一樣驚人
馬丁大廚不吝嗇告知食譜
曾在家用台灣紫茄試做（正版需用圓肚紫茄）
味道也不差
市場紫茄變便宜 適合做茄子鯷魚醬
材料
1,紫茄
2,蒜頭
3,鯷魚罐頭
4,安佳無鹽奶油
5,橄欖油
做法
1,長條紫茄對半切
2,亮紫皮面朝上,再丟幾顆帶皮蒜頭進烤箱 3,烤箱設定上下火烤15分鐘
4,去皮茄子,蒜頭,奶油,鯷魚放進BLENDTEC
5,選取BATTERS鍵攪拌均勻
6,放進冰箱冷藏
7,烤得微焦吐司塗抹茄子鯷魚醬
8,烤箱設定上下火再烤3分鐘
(它很醜,可是很美味 ' 吐司微酥口感 配上茄子鯷魚醬鹹鮮滋味
每次吃 都忍不住配杯白酒
'
)
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想要二次創作，希望能借用你的食譜
您好，想問可不可以借用你的食譜進行二次創作
我是創作革命論壇http://revo-create.com/index.php裡的一個同學 (ID:lsps-Lane嵐)
這是關於繪圖文字音樂等等創作的一個論壇 (我們以學院稱呼)
我們進行自創以及二創的部分
而我是茄子班級裡的同學(ID:lsps-Lane嵐)，我們想要推動一個活動 (目前暫定8/27後正式開始)
目前我們規畫了有餐\\\廳的主題
想要進行食物擬人以及食譜分享等等的部分
看到您的網站有相關我們可能用到的資訊，想要跟您借用
不知道可不可以？
可以請您已回覆此短訊或者寄E-mail的方式告知我您的答覆
－信箱 Q_sister@hotmail.com
等到您的回覆許\\\可，才會正式將您的部落連結擺\\\上，以及您文章的內容。
我們單純只是希望做二次創作，或引用您的文章並未要竄改您的文章，而相關活動的內容也都會在附上連結給您，不知道如此的活動，可否借用您網站的內容？
目前有意願要利用此篇文章，故在此留言給您，不知道您是否願意。
請註明引用文章和文章出處 2009-08-23 00:48:26