2009-05-22 06:48:39豬豬
蔥薑醬
做嫩薑涼菜剩下的部份
剛好做蔥薑醬
'
嫩薑塊和鹽
放入BLENDTEC
選取SAUCES鍵
打成泥
再放入青蔥
選取SAUCES鍵
稍攪拌一下
按PULSE鍵停止
裝罐放入冰箱冷藏
用的時候
用乾淨無水的湯匙
取出要用的分量
再倒入熱油,做沾醬
或是醃食材也很好用
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做嫩薑涼菜剩下的部份
剛好做蔥薑醬
'
嫩薑塊和鹽
放入BLENDTEC
選取SAUCES鍵
打成泥
再放入青蔥
選取SAUCES鍵
稍攪拌一下
按PULSE鍵停止
裝罐放入冰箱冷藏
用的時候
用乾淨無水的湯匙
取出要用的分量
再倒入熱油,做沾醬
或是醃食材也很好用