2009-05-22 06:48:39豬豬

蔥薑醬

 

做嫩薑涼菜剩下的部份

剛好做蔥薑醬

'

嫩薑塊和鹽

放入BLENDTEC

選取SAUCES鍵

打成泥

再放入青蔥

選取SAUCES鍵

稍攪拌一下

按PULSE鍵停止

裝罐放入冰箱冷藏

用的時候

用乾淨無水的湯匙

取出要用的分量

再倒入熱油,做沾醬

或是醃食材也很好用



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