2009-05-10 17:01:31豬豬

周家豆漿店(基隆)

(咖啡招牌下,就是外賣人龍)

家豆漿店可算基隆主要美食地標

基隆也有其他類似店家

但這先煎後烤蔥油餅的元祖非周家豆漿店莫屬

外賣區永遠是長長人龍

某次與豬爸排隊1小時而悟出的經驗~

內用再打包帶走可能比排外賣隊伍還快

蔥油餅~NT$15 or NT$13

麵皮灑滿青蔥捲長條

將長條捲成圓形壓平

放在煎鍋上煎成二面金黃

再放入烤箱

出爐酥脆蔥油餅

入口有著濃濃蔥味

再配杯冰豆漿~呵呵,快活不過如此

這外型和滋味很像台北頗紅的宜蘭蔥餅NT$30

導致每次想吃滿滿蔥的蔥油餅

總是想為什麼不來台北開家分店啊~

餛飩湯~NT$35 or NT$30

皮薄肉餡鮮

屬於溫州餛飩類型的餛飩湯

如果不住基隆且胃口夠大

這可是值回車錢的美味

地址:基隆市信二路309號(中正公園附近)

電話:02-24259988

店家只營業到下午一點左右



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ivy~煲湯達人 2009-05-12 11:58:41

好想吃哦,流口水了!

版主回應
這家真得很好吃~
我也是邊看邊流口水
2009-05-14 09:07:51