2009-04-22 06:21:01豬豬

牛肉咖哩飯

難得對吃有意見的Ray

突然想吃牛肉咖哩

勸說雞排好,雞排妙

也不能撼動Ray想吃牛肉咖哩的渴望

只好翻翻做咖哩的材料

'

材料

1,洋蔥二顆

2,COSTCO燒烤厚度牛小排

3,佛蒙特印度咖哩塊

4,少許青蔥(配色用)

作法

洋蔥逆紋切絲

熱鍋加少許油

放入洋蔥絲

用小火炒至洋蔥絲變透明

牛肉切一口大小

煎到表面微焦

與洋蔥絲混合拌炒

加入咖哩塊

和些許水

攪拌至咖哩塊融化

醬汁變成喜愛稠度

放入青蔥拌一下

即可裝盤



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ivy~煲湯達人 2009-05-03 08:07:19

這也是ivy全家最愛吃的,夏天季節到的時候還會加一點蓮子進去煮哦,這樣佰很綿很好吃呢!

版主回應
加蓮子嗎
好棒
從沒想過可以加蓮子耶
2009-05-06 12:33:53