ritaray的新聞台

2009-04-13 19:35:29豬豬

酒漬橙片

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想做果乾生乳酪蛋糕

得先準備糖漬橙皮

所以買箱柳橙

這邏輯很怪

已經失心瘋的買囉~

得想辦法消耗去掉橙皮的柳橙

‘

Pekoe有款酒漬柳橙的食譜

作法非常簡單

‘

實際操作

柳橙去皮

煮糖漬橙皮剩下的糖漿

加水煮滾

放涼後

再倒些香橙干邑甜酒

蓋過橙片

放入冰箱一晚

‘

蠻喜歡這款冰涼甜甜帶些酒味的橙片

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ivy～煲湯達人 2009-04-15 18:10:28

唔,看起來就很好吃,尤其ivy最喜歡吃柳橙,但妳好厲害哦,可以把柳橙削的那麼漂亮,不簡單呀~

版主回應

謝謝^^ 2009-04-20 17:07:57

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