新鮮市集原本想找小熊試吃
遠在英國的小熊把這機會讓給我
一顆新鮮鮑魚,二顆去殼生蠔,250g羔羊排骨
非常迷你的試吃包
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破病在家
想喝些熱呼呼的東西
用雞骨架,金華火腿熬製高湯
雞骨架,金華火腿過熱水
放入陶鍋
黑黑的鮑魚 用牙刷刷洗乾淨 | 
用剁骨大菜刀兩面各拍十下~新鮮市集手冊指導,鮑魚不會韌 放入陶鍋 |
雞骨架,金華火腿,新鮮鮑魚
用慢火細燉
這次燉煮時間
一片DVD
放一晚
再燉一片DVD時間
鮑魚置於碗中
切少許嫩蔥絲配色
加入上湯
別問我鮑魚味道
端上桌
有人先嚐為快
再回頭
空碗一只
詢問口感如何
只得到跟豬肉差不多的回覆
~那可是破病的我精心烹製2天啊