2009-03-11 17:46:55豬豬

宜品福州乾拌麵(新莊)

喜歡小南門傻瓜乾麵

那細麵條

裹著豬油配著蔥花

吃到一半

加入甜味重於酸味的烏醋

最後加入紅紅的辣油

後來

小南門搬家

感覺也不復從前

第一次去宜品

只是去家新開的店

隨便打發晚餐

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乾拌麵(大NT$45)

 
(自行加蔥花版)

 

(正常版)
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上桌的乾麵和調味料

不就是記憶中的傻瓜乾麵嗎

帶點咬勁的細麵條

蔥花豬油香

比搬家後的小南門更像記憶中的小南門傻瓜乾麵

從此

晚上不知吃什麼

宜品就成為當然選擇

偶爾也會不好吃

常常是店長不在店裡

服務員不按表操課

麵煮太軟

湯忘記放鹽

插播

吃醋魔人一碗麵的用醋量

 
(使用前)

 
(使用後)

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餛飩湯NT$30

 
小巧可愛的薄皮餛飩

會先撈起趕緊吃

避免餛飩皮泡爛

帶點Q的薄皮包裹著豬肉餡

淋上紅油

就像紅油抄手

 

紅油抄手NT$35

 
餛飩放些豬油
,鹹醬汁,蔥花和紅油

一份10顆(比餛飩湯多2顆)

 

餛飩麵NT$50

 
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燙青菜NT$30~份量很少

 

地址:新莊市新泰路100

營業時間:10:00 am~23:00 pm