2011-01-04 00:00:00右岸
體驗『水果玉米』之甜 ,『挖地瓜』之樂
今日是摘水果玉米的日子~~~
前幾週第一次摘取 "水果玉米筍"
因是有機的
所以 就生吃了
就"好吃"二字
現重點是~~~
面對包裹的一層層地葉子
怎麼知道玉米熟了嗎?:-(
老師教如何選擇...免得"殺生"
(指摘下未成熟的水果玉米)
拿著水果玉米…生吃…(心仍有些怕怕的)
咬一口~~~
哇 真的甜
超乎想象的甜
旁邊的學員說 吃起來有些沙沙的感覺
YES 就像西瓜一樣
比起 "水果玉米筍"
就只有四個字"好吃特甜"
(二) 『挖地瓜』之樂
說真格的
不要說是有無挖過地瓜之經驗
就真實地看地瓜生長的樣子
也真的沒經驗
還真自我嘲笑一下:-)
不過我想應該不只是我一個是這樣吧
順這當初插種的地瓜藤找到露出地面的小根
順手根...撥開泥土
如果看起來小小瘦瘦地 就重新掩蓋土(還太小)
就這樣找到一條看不大的
越挖越大 直直插入土地裡
(如圖)
總算完整無損地挖出來~~~:-)
再找…再挖…又發現一串耶~~~
突然有種"考古挖寶"的心情與激動
但忘帶挖土手工具
只得用手掏土囉
就這樣掏…小心的掏…
其時這串地瓜也長得不大
只是第一次挖地瓜
又見到"一串"
就高興似寶
參加台南台江社大"農耕工作坊"課程
這是很不錯的課程
『教室就是土地 土地就是教室』
每次的課程與過程
看似簡單
其實蘊含著就是"農村的生活"
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