2010-09-14 09:18:40隨遇而安
* 創意小吃
漫步府城嚐遍創意小吃
【撰文•攝影/行遍天下】 |
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台南真是越老越迷人,「老」在台南巿不等於古舊,反倒是創意發揮的所在,倒閉兩年餘的旅舍可整裝再出發、老舊的街屋也搖身變為藝文空間,加上巿區裡遍布傳統美食,快找個週休假日來趟「賞創意、覓美食」之旅吧! 別出心裁皇帝豆內餡
店 家地址為民族路,但正門在國華路上,想嚐鮮的人眼睛可得放亮些,金得春捲最讓人驚喜之處就是春捲裡添加皇帝豆!綿密滋味在配料中十分突出,而新鮮的高麗菜 絲在花生糖粉的調味下,不只甜、香、清爽,還有Juice感,再搭配上其他如蝦仁、豆干、蛋絲等餡料,一口咬下,甜鹹感受兼具,難怪人潮不斷。
滑嫩夾餡征服老饕
清涼消暑古早味飲料
現剖鮮蚵肥美滋味
綿密香甜現做好伴手
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