2014-03-10 09:20:19rachel5409

∥活動∥無油、少水料理讓食材更健康美味 ❥ 朝日全能平底鍋


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上篇分享過能作到「零秒料理的」朝日零秒活力鍋

能以世界最高2.44氣壓!可以在更短時間內完成烹煮後!

分享文 > ∥活動∥有了這一鍋料理變得好簡單!❥ 朝日零秒活力鍋 

現在要來分朝日鍋具另一明星商品為全能平底鍋,這平底鍋在日本賣230萬組

跟一般平底鍋相較下,能使受熱更均勻,鍋子中心達到180度 

且在相同條件下進行測試,全能平底鍋能多溶出20%油脂,更能達到無油煎煮,減少不必要的油份卡路里攝取

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鍋身內面為朝日特製塗層,不含致癌物!鍋身表面是陶瓷烤漆~

比起傳統平底鍋加深3cm,讓料理時能加更加心應手~

鍋具是以ASAHI特有的4層鍍膜,手工鍛鑄「多孔鋁」材質鋁合金鑄造成型底部厚度4.7mm以上

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而水煮蛋也只要1/2杯的水量(約1000CC)

菜菜類也能達到無水烹煮,保留食材本身的美味及營養,也可能拿來烘烤,吐司、蛋糕全都OK

朝日鍋具秉持著使用可料理出健康飲食的調理器具,有好良好的飲物生活,能讓人們更健康!

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作好菜掌控火侯非常重要!而下面這個可愛的紅色小物叫「適溫器」

只要將它放置在全能平底鍋的中央,它就能自動偵測鍋子是否到達最適烹煮料理的的溫度!

待溫度到達後它會發出提醒聲音,就能把原本的大小轉成小火來作料理了!

這樣不用擔心溫度沒到,或火大太的問題!真是個貼心的小物呢~

再次使用時要等到完全降溫後,會再一次聲響過後才能使用! 

唯一要注意的事聲響聲音還不算小,有時太專注可能會被嚇到~呵呵 

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而這為不沾鍋的鍋具在烹煮時不用過多的油脂,甚至如食材本身含有油脂還能作不用油

現在就先為大伙示範乾煎魚肉吧!魚肉最怕烹煮完後魚皮整個破損,平底鍋能均勻受熱煎出美美的魚!

在熱鍋後只要蓋上鍋蓋,待魚一面呈熟狀後再翻面

不到一會兒只要在撒上點鹽調味,就會有金黃的完整魚排能上桌囉!

像今天的魚比較油,在烹煮後還能瀝出多餘的油脂哩!

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下面這道雞肉腿排的料理手法吧!因雞皮本來含有油脂,直接下鍋不用放任何油~

看看那煎煮過後的油脂,也太可怕了吧~原來平常這些油脂,可能都到達我們的肚子裡了吧!

而全能平底鍋可以很方便的進行料理外,還可以去除食材過多的油脂,能讓我們能更加健康

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水煮花椰菜這再簡單不過了吧!只需要要花椰菜置入鍋中,加入約一碗水水量以小火來烹煮~

因為鍋子的導熟相當迅速,花少少的瓦斯就能作好料理

在這油電、瓦斯直直漲的時代,除後節省資原外還有省錢呢!

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水煮蛋跟花椰菜一樣簡單!重點是以一般鍋具煮出來的水煮蛋,整個乾硬看起來很不美味耶!

而使用全能平底鍋,能作出溫泉蛋的水煮蛋,讓人超想立馬來一顆的呀!

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而作吐司也是簡單到不行 > 只要把麵粉揉均勻置入鍋中,以小火烹煮到熟透就OK啦!

這是老師前一晚特地作好帶來的,立馬現場切開給我們品嚐~

好好吃哦~自己動手作也比較安心呢!而且連平底鍋都能作出烤吐司,不用再另外買一台烘培機哩!

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外酥內軟的好好吃!不說還以為是外面的高級麵包店所販售的吐司哩!

好吃到還有人打包外帶哦~XDD

老師一直強調她是料理白癡,因此使用好用方便的鍋具就能輕鬆作好各種料理呢!

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而鍋具的清洗跟一般平底鍋一樣,需使用海棉不能用菜瓜布哦!

以免刮壞鍋身內面的特製塗層

 

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看看這桌無油、無水料理!

能保留食物的原味外,還能減少魚、雞腿中高油脂攝取

讓每道料理除了看起來更加清爽!吃的更加營養健康!

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當天所有的料理不到一會兒,全都被掃光光!大家直呼好好吃哦!

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有了朝日零秒活力鍋多功能平底鍋

除了吃得健康、節能、省錢外!讓料理變得好簡單,連新手也能立馬上手

現在食安問題大家都很重視,除了在家開伙能更加安心外

甩開一般傳統料理,將油膩感降底,降低卡路里的攝取,無油、少水也能吃到到食材天然的鮮甜原味~

這樣來自日本朝日調理器的好鍋具,大家能不心動嗎?想食的更健康的朋友們一定不能錯過哦!

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推

灰煮婦 2014-03-10 21:08:06

這個鍋子看起來真讚~ 是煮婦捫們的好幫手