原本想要放棄的米食料理證照考試，花了兩天的時間『紙上做菜』...，終於喚起之前上課的記憶。

前天是回農會複習的第一天，發現到很多同學連最基本的『係數』都忘了怎麼算... ... ... 甚至於連題組已更改的重要事件也全然不知。

經過雅惠老師全部再講解複習一次之後...稍有喚起記憶... ..不過還是有幾位同學想放棄，也有幾位同學早就放棄不來上課了... ... 。

不過多了一位高雄餐旅學院的弟弟也要參加此次的考試。

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快速講解完之後馬上進入模擬考，我毫不猶豫的主動排在第一組（每組6個人）心想趕快做練習，才能回憶訣竅和操作... ... 。

進行抽籤的結果，我抽到的是B4座的題組〜 〜廣東粥和發糕，必須在4個小時之內送出成品，包含製作過程表和清潔工作才算完成。

老師說發糕是屬於簽王，更加需要練習。

這道題組當然是先煮廣東粥再做發糕，看似很簡單，但如要遵照考試規則就真的有點難度囉！

有時發糕真的不聽使喚，不發就是不發，你也拿他沒擇。

我有了準備之後變的一點也不緊張，同學們老是說我『老神在在』 ，倒是從未考過試的同學緊張到不知所措，時間一點一滴的過去了，我終於在2個半小時的時間完成成品，而且最值得高興的是... ... 發糕完全符合要求開了四瓣（這就是所謂的難度）漂亮極了！

雅惠老師一直誇獎我，同學也一致讚美我，我真的好開心... ...也更加重拾起信心來了。

因為忘了帶相機，所以... ... ..沒拍到漂亮的發糕照片... ...覺得有點可惜呢？

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下午四點多帶著興高采烈的心情回家，千金難買早知道，萬金難買誰知道，

這部超級老爺摩托車竟然半路拋錨了，怎麼也發動不了，真是的。

當下只好用牽著回家，辛苦走到半路，卻已累的不成人樣，再加上一整天的模擬考試，實在快走不動了，心裡發火的很想把摩托車往路旁丟棄。

在上高架橋時正好有位好心的阿伯仔問我需不需要幫忙，我知道摩托車沒救了，但他還是想幫我......最後還是回天乏術，雖然沒幫上忙，但還是由衷的感謝他。

最後還是... ..忍耐的走了... ...大約2公里... 的路程才回到家。

全身被汗水淹沒了，真的好恨自己有車不開而自討苦吃。

後來發現了身上已有多處濕疹，而兩條小腿硬的像石頭一般.....難過不已。

真的... 真的... 真的... 恨死... ..恨死... 那輛摩托車......所以也不打算修理... ..決定當廢鐵賣掉它... ..否則難消我心頭之恨。