165第十三章服務業的特質與發展趨勢
旣然服務業有全面朝高服務成分發展之趨勢，服務業的經營管理者就面對著極艱難的 挑戰，因爲消費者支出增加，要求當然也會增加，就會更挑剔。因此，服務所創造的附加 價値以及給予消費者的感受，也一定要相對提高，否則生意必將大受影響。
服務高手166
第十四章服務業的經營策略與形象塑造
在對服務業的特色以及近年來的發展趨勢有所了解之後，接著就要進入主題來談服務 業的經營管理問題。第一 一章先談經營面的問題，包括經營策略與形象的塑造；第三章則要 談管理面問題，包括人才培育與團隊整合問題。
服務業的經營策略
I、什麼是策略？
企業經營當然是要追求利潤，可以說所有企業都以追求利潤爲目的之一，但追求利潤 是目的而非策略，策略是指企業用什麼途徑(定位、市場)去追求到利潤。
美國著名的企業策略大師麥可•波特(Michael E. porter)曾在一九九七年十1 一月四日 在哈佛大學發表的一場演講< I这is strategy〉中，對策略作了如下定義：「策略可說是167第十四章服務業的經營策略與形象塑造
企業所選定賴以維生(追求利潤)的獨特性活動(定位)。」，波特認爲這種獨特性活動 (定位)的選擇有三種方式(策略)..
K差別定位：例如美國有一家只作潤滑的著名汽車保養業】iffy Lube，刻意與一般綜 合性汽車維護廠區隔，結果經營得相當成功。
1需求定位：刻意鎖定某個族群、客層，不計畫大小通吃，精準抓住某特定市場，例 如美國的西南航空公司(專飛中等城市或大城市的次要機場)，與瑞典的IKEA家具(針 對希望購買有格調但不貴的家具的年輕人市場)。
3.接觸管道例如深入中小市鎭的美國卡邁克(carmike)連鎖戲院，透過在每一城 鎭都聘用一位在地經理以人脈推廣業務，也相當成功。
I、爲什麼需要策略
根 據波特大師對策略的定義可知，策略常是需要取捨的，而且往往看起來(至少在短 期間內)對企業經營不一定有利(好像放棄一些很容易賺錢的市場或機會)，或者是一時 之間很難看到利潤，那企業爲什麼需要策略呢？理由很簡單，因爲成功的策略可以有效整 合資源，使企業有限的資源發揮最大的效用；企業選取策略最重要的目的就是在整合有限
向您推薦：硬殼行李箱  箱扣  T恤訂做  

醋水可去葱味
預先準備法
重新搭配法
皮膚不好的人宜用婴兒肥皂
所能附加的價値低的叫低服務成分的服務業
防止褪色
美肌膚的保養
黑眼圏消除法
燙印去除法
護髮五大要點