如果說專情與寂寞相擁，分享與默契重逢，我想這是我三十一歲最好的邂逅，三十歲以前談過一種戀愛，專情七八年，看透一點就是寂寞的等待，於是乎我們開始學會分享，在部落格分享，在網路上分享，就希望能找個對的人重逢，三十一歲，我沒想過，能擁著無限的感動，讓我走過、看過、嚐過，半夜時刻，翻開照片，我開始懷念那些人事物，懷念那瞬間感動，我只能用簡短文字，用"記憶"與"回憶"，分享挑動過我味蕾的墨爾本美食，讓我們憶起2014年初的美麗旅程，來吧！午夜夢迴，開啟我的美食之作。

甜食首選：Hopetoun tea rooms。光是櫥窗上的擺設就讓我難以選擇，在墨爾本block arcade布洛克拱廊入口處沒多遠的右手邊，就會看見這間百年英式下午茶店，不僅蛋糕華麗而多樣，派或者起士蛋糕也是五顏六色，令我難以招架的選擇，最後選了個奇異果櫻桃蘋果水果口味的起士蛋糕，甜而不膩，無言的美味讓我來不及拍照，這真的會讓人一直想來，看了都垂延三尺。


如果說你掉下的葉子有我吹拂的風，你帶走的墨爾本回憶，就要有維多利亞女皇市場的記憶，墨爾本，不能不逛的無敵霹靂大市場。



1878年開到現在的市場，百年歷史，在這生活真的得好好下廚過生活，琳瑯滿目的麵條、醬料，任君挑選。



超過一千多個小攤位，手工餅乾也要試試看。





多到不行的麵包種類，價格也不貴，重點是真的很長一大條，裡頭夾上起士和醃製品，還有生菜或水果，就是最道地的吃法。







起士種類就像是自助餐廳一樣，無從選起，考驗味蕾也考驗功力，還是得嚐嚐看才知道那種口感適合自己，有些濃郁到真的會含淚跳恰恰，因為濃郁到很腥。




在台灣很少作飯，所以在這維多利亞市場，看了很多沒見過的蔬果，或者和台灣不同大小的紅蘿蔔紅洋蔥以及茄子。


醃製品區，我們相中了這個煙燻鮭魚還有醃製牛肉捲起士，看起來很像台灣的pizza外加的芝心起士，起士很多也濃郁，價格兩個澳幣五元，還能接受之下，進攻了。

不得不說，吃起來滿嘴的起士，鮭魚以及醃製過的肉幾乎被蓋過去，喜歡起士的朋友，可以來試試，嚐第一口可能覺得噁心，但現在回憶起來，很想再吃一次呢！



除了滿坑滿谷的醃製品外，傳統市場以及生鮮肉區，也都得仔細逛，不然一千多個攤位，走馬看花，很難逛出心得。



逛累了，就來這裡吧！在中央車站斜對角的巷弄內，這是墨爾本市民俗稱的咖啡巷吧，與其說整個墨爾本到處充斥著咖啡店之外，這條巷子更讓你置身在咖啡村一般，兩側全都是咖啡店。


就選了和街名一樣的咖啡店坐下來，喝上一杯。



我點了熱的cappuccino，另一杯則是冰巧克力，濃郁的咖啡香搭配適當的奶泡以及巧克力粉，喝了之後很難接受台灣的咖啡了。



如果愛喝巧克力，一定會愛上這個人氣第一名的KOKO BLACK，就在墨爾本MYAR百貨斜對面，墨爾本最古老的商店之ㄧ，從Rayal arcade門口進去，左邊就是這間澳洲經典巧克力店。



隨意點了三顆巧克力，一定要配上熱可可。




這是一場完美的邂逅，濃郁破表的熱可可，上頭還有巧克力醬的拉花，比起一般的巧克力來說，一定甜滋滋，但喝起來卻是心暖暖，特別是幸福的時候，還有孤單的時候，都會想喝上一杯。



如果不愛喝熱的，就來杯冰的吧！底層滿滿的巧克力飲料，接著放上冰淇淋，上面灑上巧克力碎片，比起一般的冰巧克力多帶點巧思，濃郁的口感也不輸熱的。



療癒系的美食大本營，不管是朋友聚餐還是想要大吃宣洩，在墨爾本來這就對了，因為便宜又大碗，價位多在9-14元上下，吃了還能打包的義大利餐廳，就是這間了，只是它的位置不在市區，得搭乘火車到camberwell station，下車約莫五分鐘就在右手邊。



店內必點：一定要點這道海鮮拼盤，說真的，三個人去吃不完，蝦子、魷魚花枝多到滿出來，就連生菜和蘸醬都好吃，吃不完打包，冷了也讓我很對味。



義大利麵，口味太多，我們選了個白醬的粗麵條，一定要趁熱吃，因為冷了之後，口感就會變不好喔！


既然說是義大利料理，pizza就不能錯過，我們點了sofia special，餅皮薄片，裡頭有番茄的味道還有青椒、肉和蔬菜，吃起來的感覺，如果就這個價位來說，小份9.8元澳幣，算非常好吃，因為真的便宜又大碗，但如果說要到極好吃，我還真的比較推薦雪梨milsons point車站附近的義大利餐廳。

最後一道必吃甜點，巨無霸冰淇淋，整整是我的iPhone3手機的1.5倍大，各種口味都有，同樣三個人吃，一樣吃不完，如果說美味10分，我給它7.8分，如果說價格以及份量10分，我給它9.9分，所以這樣的價格吃義大利餐廳，算划算囉！


如果吃sofia還能搭上逛二手市集就最好不過了，一樣在車站出來，過了sofia之後，還要繼續往下走十分鐘，車站出來就會有指標，這是我逛過算大的二手跳蚤市場了，真的什麼都有，什麼都不奇怪。



各式影帶，鞋款二手機，上百個攤位，大小不一，而且不只澳洲人擺攤，我還見到許多亞洲人面孔。




古早茶杯，還是舊書攤全都有，但市集只到中午十二點，所以要來還要快，不然中午過後就會陸續收攤了。




逛完市集吃完sofia，沒想到從陰天變成大太陽，連雲都療癒了，化作愛心讓我好窩心。



品嘗食物能讓心情開心，這家店也是莫名的讓我大開眼界，就在維多利亞圖書館對面，中央商場這一棟大樓的一樓轉角處，每次經過都很多人坐在門口吃起來，不以為意的再離開墨爾本的最後一餐，我們選擇吃這家，我給它好多讚，它真的是黯然銷魂感動到流淚的熱狗店。



我們點了這個美國經典熱狗，除了麵包以及醬料都可以選之外，烤過後的熱狗配上麵包，上頭淋上獨特醬汁後，灑上起士粉，原本以為跟大亨堡差不多，但我真的錯了，麵包烤得鬆軟，熱狗嫩到會噴汁，加上的淋醬以及起士，比起大亨堡時而硬偏乾，這個黯然消魂熱狗堡，鮮嫩多之入口很滑溜，搭上恰如其分的現炸薯條，讓我在墨爾本這餐，回味無窮，如果韓國千頌伊要來個炸雞配啤酒，去墨爾本一定要吃熱狗堡配啤酒了，不過這家是連鎖店，澳洲應該到處都可以吃得到，但我在雪梨我沒有注意過。

如果說專情與孤寂相擁，分享與默契重逢，我想就用分享美食與遠方孤寂的你我畫下完美結局吧！