2017-06-23 22:25:21qlc542x3f9
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原標題：杭州吃貨本土生鮮消費全國第三
盱眙小龍蝦美食引台中滴雞精推薦發吃貨瘋搶
事實證明，美味與記憶有關，吃貨們追求的不僅是味蕾的滿足感，也包含兒時的回憶。連日來，天貓618生鮮國貨持續熱賣。截至6月8日晚八點，來自煙臺的美早大櫻桃售出135000斤；來自盱眙等原產地的小龍蝦熱度不減，賣出超1200000隻。吃貨們還在天貓618期間搶購瞭超過17萬根沈陽中街1946冰激凌等國貨。而在這其中，杭州吃貨的消費力驚人，本土生鮮消費排名全國前三。
銷售力爆發的背後是天貓建立的生鮮農產品從營銷、品控到物流的全方位能力。通過阿裡巴巴強大生態體系，天貓正在幫助這一系列農產品“觸網上行”，以新鮮、快速和便捷的方式到達消費者手上。
天貓助推小龍蝦上行打造萬億產業鏈
令人垂涎欲滴的正宗盱眙小龍蝦選擇在天貓獨傢亮相。天貓618期間，“小龍蝦之都”盱眙與天貓簽署戰略合作協議，未來三年盱眙政府將與天貓攜手，從產業鏈升級、物流服務、農村產業金融、跨境電商、原產地采購，到線上營銷等全鏈路合作，推動盱眙小龍蝦這一地理標識產業全面互聯網化。
“我們希望讓盱眙龍蝦節走到線上，打造成像‘雙十一’這樣的狂歡節，引爆小龍蝦萬億級產業。”盱眙縣委副書記陳俊祥說道。
依托資源優勢和海量年輕用戶，天貓正在推動盱眙將小龍蝦賣到全國各地，同時，建立品控、物流等一系列供應鏈標準，推動健康、標準的源頭好貨傳遞給消費者。
據悉，此前，農村淘寶就已開啟改造小龍蝦供應鏈計劃，將投放量首年被限定在投苗5000尾/畝，第二年補2500尾/畝；水質也根據天氣，把PH值限定在7-9之間，含氧量控制在5%以上。有瞭這些科學的細節把控，小龍蝦的產量和品質都有瞭更為可靠的保障。
同時，在營銷端，天貓618 也不斷助推小龍蝦等代表性農產品觸網，以更透明的方式直面線上年輕消費者。2016年，村淘合夥人就攜手《星光大道》年度總冠軍楊帆、“齊魯之星”王文卿，一起來到龍飛湖小龍蝦養殖基地，用直播的方式向觀眾介紹盱眙小龍蝦的養殖環境、品種、養殖方法和清洗加工小知識。直播活動吸引瞭數萬人觀看，同步上線的聚劃算上就賣出瞭3000多單盱眙小龍蝦。
攜手全球鼎級快遞全冷鏈配送地產櫻桃
物流的快速協同也是天貓618期間實現服務保障的一大重要環節。今年618，天貓聯手菜鳥，搶先佈局雞精禮盒，提供強大物流保障。
6月是櫻桃、荔枝、楊梅、芒果等生鮮農產品的集中上市期。作為全國著名的櫻桃產地，今年菜鳥與合作夥伴在山東煙臺設置瞭產地倉，推動全程冷鏈運輸，從接到訂單開始不到72小時，山東櫻桃就可以送到千傢萬戶。當地商戶介紹，櫻桃送到上海隻需12個小時，到北京15個小時，到廣州也僅38個小時。
天貓超級生鮮日當天，菜鳥與合作夥伴送出的煙臺櫻桃近百噸。萬象、晟邦、東駿、中諾等落地配送公司成為生鮮末滴雞精團購端配送的主力。
美國聯邦快遞今年也開始配送菜鳥產地倉發出的櫻桃。有消費者收貨後燕窩禮盒推薦說，沒想到生鮮配送已經用上瞭全球范圍內的快遞公司。
除瞭南下的櫻桃，北上的荔枝也是當季主角。在全球著名的荔枝產地——廣東茂名，菜鳥與合作夥伴把原產地發貨倉直接設在瞭田間地頭，從源頭開始確保荔枝的品質和物流時效。
天貓生鮮相關負責人表示，天貓已經與菜鳥、村淘等一系列合作夥伴實現系統通、商品通和服務通，搭建起強大供應鏈平臺，大幅提升供應端效率。依托阿裡的大數據打造從產源地到消費者的全程服務體系，從而形成一個農產品上行的閉環。