2008-01-18 00:28:47小葵
鮭魚炒飯之沒有鮭魚 後記
雖然我是個懶惰不做家事的人
但超愛逛超市的我常有主婦上身的時候
例如在元宵節過後,看到特價桂冠湯圓
就會心想晚上餓了可以煮來當宵夜墊肚子的去撿便宜
不過那些買回家的湯圓目前還在冷凍庫裡Orz
卻不是從那天起至今我沒有晚上肚子餓或嘴饞的情形XD
anyway這次要跟大家分享的是我前陣子在三越超市新購入的炒飯粉
鮭魚炒飯之沒有鮭魚
《食材》
1碗半的白飯、1顆蛋、1包鮭魚炒飯粉、橄欖油少許
《料理步驟》
1.鍋子放在大火上,待水份都蒸發後,緩緩倒入橄欖油少許
2.將蛋倒入鍋內,快速拌炒,關中火
3.倒入白飯,持續拌炒,讓蛋跟飯混在一起
4.倒入炒飯粉,持續拌炒,直到顏色均勻,即可起鍋
《評價》
其實是沒什麼料的炒飯XD
但簡單料理又好吃,能補充體力
足夠我跟大師兄應付一下午的刷油漆工作^^
**有圖有真相,旁邊紫菜湯是即溶沖泡的另一簡單料理:P
但超愛逛超市的我常有主婦上身的時候
例如在元宵節過後,看到特價桂冠湯圓
就會心想晚上餓了可以煮來當宵夜墊肚子的去撿便宜
不過那些買回家的湯圓目前還在冷凍庫裡Orz
卻不是從那天起至今我沒有晚上肚子餓或嘴饞的情形XD
anyway這次要跟大家分享的是我前陣子在三越超市新購入的炒飯粉
鮭魚炒飯之沒有鮭魚
《食材》
1碗半的白飯、1顆蛋、1包鮭魚炒飯粉、橄欖油少許
《料理步驟》
1.鍋子放在大火上,待水份都蒸發後,緩緩倒入橄欖油少許
2.將蛋倒入鍋內,快速拌炒,關中火
3.倒入白飯,持續拌炒,讓蛋跟飯混在一起
4.倒入炒飯粉,持續拌炒,直到顏色均勻,即可起鍋
《評價》
其實是沒什麼料的炒飯XD
但簡單料理又好吃,能補充體力
足夠我跟大師兄應付一下午的刷油漆工作^^
**有圖有真相,旁邊紫菜湯是即溶沖泡的另一簡單料理:P
亮晶晶
2008-01-20 18:41:17
你下次來日本一定要記得安排半天是在超市採買這種有的沒的
我記得台灣賣的日本食材都好貴
是調味用的
不過好像炒起來還算顆粒分明!?
由於我並看不懂日文,不確定是否同時具有顆粒分明功能XD