前些天著了魔似的愛上了握壽司，享受生魚片與壽司米和著哇沙咪在口中爆炸的奇妙滋味，先是到了竹北的”十六區”，這是一個不好的經驗，第一次想到十六區吃飯時，看著門口大排長龍的隊伍，我和胖立刻打了退堂鼓，第二次，因為看電影誤了時間，飢腸轆轆到了竹北店，領取十號的號碼牌，服務生叫喚著二號的客人，意味著我們還要等上七個號碼，無力的坐在門口，連說話的力氣都沒有，肚子已經餓到呈現痛的狀態，相信胖也沒有好到哪裡去，兩個面無表情的人坐在門口，頗有餓死鬼的姿態，好不容易輪到我們，看著菜單上的圖片，再左右觀望其他人的菜色，決定了以下幾種：

1.紫米壽司捲（40～60元之間，忘了正確價格）：很大，紫米很黏，很香。

2.鮪魚、旗魚、鮭魚握壽司（一種各有兩個，皆為60元）：一樣很大，魚肉很新鮮，入口即化。

3.豬排飯（大概是195元左右）：很不優！豬排炸得過老，沒有水分，不如把錢花在握壽司上！

基於比較的心理，隔天又到了另一家日式料理店品嚐：龍太郎，老闆總很熱切的希望客人多點一些，即便你已經點滿了一整桌的菜，他還是會問你：

「要不要再來一點…。」只要微笑拒絕即可！我們點了以下的餐點：

1.抹茶涼麵（100元）：店裡唯一的涼麵，很有Q勁的麵條，但是有另一家的日式涼麵更好吃（下面再介紹）。

2.綜合握壽司（200元，也可以單點，一個握壽司40元）：有三種魚肉，分別為鮪魚、旗魚、鮭魚，各有兩個，老闆說也可以指定要哪三種！和十六區比較起來，龍太郎的握壽司太無敵啦！可以感受到師傅對握壽司的認真付出，魚肉和壽司米之間的緊密結合，緊實的口感是鬆散的十六區比不上的！因為魚肉和米飯的連結，更能在口中仔細的品嚐兩者的親密，那種感動，久久無法忘懷！

3.綜合炸野菜（150～200元之間）：普通，但是吃到炸蕃茄時，著實嚇了一跳，那種奇妙的口感，無法形容！

綜合上述的感覺，龍太郎勝出！夏天，就該來個清爽的握壽司和涼麵，說到涼麵，一定要介紹的是：御馳走，不起眼的外觀，超小的店面，確有著超道地的日式料理！主廚之一是真正的日本人，聽說來台灣好幾年，堅持不學國語！老闆娘（還是員工？搞不清楚）的規矩很多，點菜的筆不可以亂放、洗手一定要到廁所…，店裡有兩隻超可愛的柴犬，似乎是夫妻。就因為老闆兼主廚是日本人，所以對品質相當重視，我和胖每次去吃一定會點可樂餅（一份兩個，大概是100～140元，有馬鈴薯口味和起司口味兩種，都很好吃），其他的就不一定，有時候吃蓋飯，有時候吃拉麵，都超讚的！涼麵很冰涼，超有嚼勁，略勝龍太郎一籌喔！過幾天會去吃吃看他們的握壽司（不知道有沒有），到時候再把吃後感想放上來！