2016-10-29 15:43:25魔彈射手
台北．樂天皇朝、辻利茶鋪@信義微風
同樣是貴婦路線，微風旗下的百貨就吸引人許多，他們聰明的地方在於懂得利用美食，買不起上萬的包包，吃個幾百上千的總行，就算只是一個樓層人多，進進出出的人潮感覺就是旺。
就算如此，也是來逛過一兩次之後才突然決定到信義微風裡用餐。
這年頭叫樂天的還真多，到底是韓國日本還是新加坡？反正不是考試，花費得起就行。
它們的八色小籠包吸引了我，年初時在六本木看到一家中餐廳賣八色小籠包，當時沒機會嘗鮮，於是想來瞧瞧台灣賣的是如何。
小籠包上桌之前，其它菜色先來。
瑤柱芙蓉賽螃蟹，利用蛋白加魚肉模仿蟹肉，再加入蛋黃與干貝絲模仿蟹黃。上菜時服務生很專業的說「要拍照嗎？」看我們示意點頭她便利開，之後另一個服務生來好好的攪和了一番。
並不是和我們攪和，而是盤子裡的東西。和完之後，外觀就像打爛的半熟荷包蛋，樣子不美了，但味道還是不錯的，不過一定要在冷掉之前吃完。
菜單上琳琅滿目，讓人有點恨自己胃不夠大，很理性的沒有點太多，京醬肉絲是雀屏中選之一，除因為它是我喜歡的菜色，看到店家很內行的有附斤餅也是原因之一。
肉絲的味道還不錯，斤餅太小張了些，勁道也不夠。
重頭戲小籠包終於登場，八種口味分別是原味、人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、麻辣，食用時也以這樣的順序來走，味道由淺入深，上菜時店員特別交待，還說不用再沾醬。
外皮的顏色是搭配內餡做成的，但採用的原料各有所異，桌上的立牌介紹得詳細。
小籠包做得蠻有創意，口味重些的比較得我青睞，黑松露、起司、蒜香、麻辣這幾道是以後或許我會單點來吃的。
最後上的是被當作主食的上海炒年糕，還行、還行。
用餐完之後才發現最近有抽新加坡機票的活動，店員很冷靜的從頭到尾都沒和我說，結帳時只問我味道好不好，怎麼不覺得點餐時提醒的話，我會多點一兩樣嗎？
開始用餐時店裡客人不多，閒賦的服務生聊起一些私事，可惜不是正妹，不然我會很願意聽的。
少點的東西就是甜品，除了我們不知道有抽機票這回事之外，其實一開始就打算來這家光顧。「是日本來的品牌吧」、「好像有名的樣子」帶著這樣一點的印象來吃看看。
這家店就有正妹了，「正氣」中帶著威嚴，有點讓人無法說不的「姐姐」感。
辻利冰砂漂浮，抹茶口味，中杯的還能加一球免費的紅豆。本來想點大杯，但面對「姐姐」無法說不，因此順著她的意點了中杯、加了紅豆。
紅豆泥的味道很棒，與抹茶味的冰砂十分搭配。
熱白玉抹茶紅豆湯，名稱看來紅豆似是主角，可是淡雅的抹茶湯汁才真令人味覺深刻，白玉團子的口感也很好，再來一碗也不覺得負擔。
店面雖不大，但空間與燈光的設計很好，讓人覺得舒適，如果插座的電力再強一點那就更好了。
看著菜單當中的其它品項，除甜品外還有許多輕食，道道都讓人好奇，或許以後會再寫也說不定。
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