2015-11-09 06:00:00魔彈射手
福州.馬尾登山,旺岐樓水庫
離開珍珠墰的遺址後我們繼續朝旺岐樓水庫前進,這一段路比前面好些,可能這是前人所走的古道,因此還不時能看到石階或是石板。
終於到了水庫邊上,已經有人比我們早一步抵達這邊,也開始準備午餐了呢。很巧的是這批人就是我早上搭公車時遇到的那群,他們從不同的地方上山,中午也到此處。
眼前的就是水庫了,中午我們也在此處用餐,但搭伙的地點與他們不同,我們得再走一小段路
繼續在湖畔行走一段路。走到這邊讓我不禁想起兩年前在北海道登白雲山的往事,那時走的也是原始林,同樣走到湖畔,連湖邊小徑的植物都有點相像的感覺。
北海道的白雲山標高1136m,是這次登山的兩倍高,當然是吃力一些,但這次走的路線更困難些,而自己現在的體力似乎也比兩年前好呢。
這一路上看到不少松樹,雖然福州以榕樹出名,但只要走到山上松樹就成了主角,湖畔的松樹亦是不少,還結了松果。
我們在湖邊的一塊岩地上面野炊,這裡的視野比剛才那個地方還好,在岩地上作業也更方便。原來大家帶的東西還不少,野外用的瓦斯、爐具、鍋碗瓢盆應有盡有,蔬菜、麵、粉、調料都不少,肉滿當然也不缺,甚至群主還帶了一隻雞上來呢!至於水果、零食、乾糧等就更不用說了。看到這麼豐盛的食材,我把帶來土司麵包吃完之後,饅頭就默默收起來吧。
經驗豐富的隊友說,雖然已經帶了這麼多東西,他們身上還是會多備乾糧,因為在山上是很難預料的,做好準備非常重要。
正在削的這個是半路上拔的,他們說這是薑子根,對身體有益且味道也好的材料,它聞來有淡淡的薑味,很清香的感覺,後來回程時也發現不少,幾個同伴說要拔回去入菜。
薑子根就拿來煮雞湯了,有點薑的味道但並不辛辣,反而還帶著清甜,在山上吃這一鍋真是暖和。
除了雞之外,還煮了蝦、墨魚等等,其中還一道特別是福鼎肉片,它是有名的小吃,偶爾也看到路邊攤在賣,但我來直到這次登山才第一次吃到。
這次同伴帶來的是他們鄰居自家做的,原來所謂的福鼎肉片其實是肉漿來的,有點像我們吃火鍋時的魚漿,一團團下鍋煮熟。
看到這邊已經明白,原來我在台灣也吃過,這在台灣我們不叫肉片而叫肉粳,先前去泉州時也吃過牛肉的肉粳,看來閩北閩南都有這道小吃,只是名稱不同。
如把它勾芡一下,加上薑絲、黑醋那就很像在台灣吃的肉粳了。
這一餐實在吃得太好,雞湯其實煮了兩大鍋,而除了上述的食物,還有粉干、粉絲、麵等等,大家直乎這山可會越爬越胖了。
原本天氣已經變好,但午餐過後湖面上再度起霧,不一會兒功夫景色就變得不同。
旺岐樓水庫在地圖上並沒有標示,也只在百度百科上找得到少少的資料,後來我對照了google的衛星圖才找到「疑似」的地點,可說是一處祕境啊,起霧之後更有神祕的感覺了。
用完餐後我也走到壩上看看,這個水庫不知還有沒有功用,沒看到洩洪道,也不知是否有管線相通。
先前連日有雨,也使得蓄水量增加不少吧,不過也不清楚它到底有多深,亦不清楚其面積有多寬。
在壩邊有一座石碑刻有這個水庫的簡介,但文字已看不大清楚,大概只能知道只是一九五三年啟用的。
午後在湖畔真是舒服,不禁想讓人多待一會兒,可惜時間有限,還得把握時間下山,因此稍事休息後就得再度啟程。
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帶這麼多食材還要爬山野炊好辛苦啊
但滋味肯定很棒!!!
話說那個肉羹感覺顏色清多了
我看照片他手上是拿一盒ㄟ
那是要自己擠成條狀下鍋煮嗎?