2012-05-06 00:33:43魔彈射手
2012九州之旅.天神~買東西吃東西…
抵達福岡之後,從機場搭了地鐵到了天神,把行李丟到車站的置物櫃,然後先覓食吧。
朋友帶我去一家拉麵店,它叫「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン」它在地鐵天神南站的一號出口邊,國體道路和渡邊通的交會十字路口旁,看來是蠻有名的,我們去的時候裡面已經客滿,外面有排隊的人潮。
不過看來似乎人氣的確很旺呢http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000135/
這拉麵使用的是細麵,和湯頭的搭配還蠻不錯,它的份量並不特別多,這家店也不像其它的店,拿了個大碗公來製造假象。
其實我還蠻喜歡在拉麵店點炒飯,火候恰到好處、粒粒分明又入味的炒飯,似乎比拉麵還吸引人,除了拉麵之外,這也是考驗廚房功力的另一個指標。
除了拉麵等料理之外,這家店也有許多中華料理、居酒屋的料理等等,或許晚上來的時候,會有不同的景象。
天神車站附近百貨公司一家接一家,各式商店令人眼花潦亂,走了一家又一家,但我卻不覺得累,也不覺得無聊,因為在越南的鄉下,我想逛還沒得逛咧。
雖然是有一點折扣還送海報,但我發覺下次淘兒之前,還是先去二手書店逛逛,說不定可以先找到便宜的二手唱片。
無論是現打果汁,還是冰淇淋,日本的價格都是越南的好多倍啊,不過好像也比較好吃?(錯覺~~)
又到了覓食的時候,朋友說有家賣ちゃんぽん的連鎖店,便宜又大碗。後來我才知道,我們去吃的這家Ringer Hut是有名的連鎖店,前陣子也才在台北車站的二樓新開幕一家海外分店,還有許多人在部落格介紹呢。
所謂的ちゃんぽん是一種麵食,和我們吃的雜菜麵是很類似的東西,雖然源自長崎,但它並不是純粹的日本料理,是明治時期從中國移民來的「四海樓」老闆陳平順,為中國留學生所做的麵食,其料理的方式和福建那邊的麵食接近,因此吃來不像是日本的拉麵,倒是和台灣的麵食比較像。
ちゃんぽん的語源也眾說紛云,有一說是來自於福建話「呷繃」而來,其實唸唸還真有點像呢。
在餐廳的內部掛了很多介紹,全都用中文寫的,不過奇怪的是,它沒提到中國人,倒是說西方人來吃了這個東東之後,覺得美味的不得了之類的。
ちゃんぽん的做法,應該是先把配菜都炒好,然後再和煮好的麵放在一起,老實說我覺得連鎖店的味道一般般,倒是很多人吃了台灣的分店都說好吃得要命,我只能說那是因為他們沒有吃到真正好吃的ちゃんぽん啊~~~(話說過兩天我就吃到了)。
平常我是不喜歡逛太久,但這個晚上卻怎麼逛也不覺得累,或許是正妹很多吧~~XD
在FOREVER 21 我沒怎麼專注看衣服,倒是一直注意那家店的音響,整間店的音樂都放得很大聲,但卻不會讓人覺得不舒服,音場效果設計得很好,離揚聲器遠的時候,不會覺得音樂變小,離得近的時候,也不會感覺被轟炸,一整個就好像逛街時有背景音樂啊,而如果燈光打暗一點,人手再來杯酒,它也能馬上變成夜店了。
從食券機買好食券後,服務人員會依你所點的東西把菜色一一上齊,幾乎大家點的都是天婦羅套餐。由於客人很多,因此廚房的油鍋一刻也沒有停,客人所點的天婦羅會逐道的拿給客人。
但看在它那麼便宜的份上,也就不計較了。
電車的終電時間還沒過,但我決定坐計程車,無論在大陸還是越南,都已經坐過計程車,倒是來了那麼多次日本,一次也沒坐過,雖然日本的計程車非常貴,但我還是決定體驗一下。
更令人意外的是,我們上車時,車子必需要繞到對向車道才能去我們要去的地方,司機竟然是繞到對向車道之後,才按下計數器,說:從現在開始計費。
載我們的這位司機會說中文,他說現在說中文的客人越來越多了,是該好好進修中文。雖然只是很短暫的路程,但卻是還不錯的一次體驗(是比在越南坐計程車舒服多了)。
結束了一天福岡市區的逛街行程,接著又準備到鄉下去。
Mike Suen
2012-05-07 17:50:52
正妹的照片,我也很想偷拍啊,可惜沒那膽子,哈 2012-05-07 21:55:02
在福岡的計程車司機會說中文, 那......上回在京都的居然不會, 也不會英文, 那時候還有極破的日文溝通, 這也差真多......
而且, 只有ちゃんぽん的照片, 居然沒有正妹側拍照 (敲碗)
版主回應
這也是碰運氣的囉,其實我皮夾還忘在車上,司機還快點把我叫住,如果皮夾丟了,那可麻煩。正妹的照片,我也很想偷拍啊,可惜沒那膽子,哈 2012-05-07 21:55:02
yin
2012-05-06 22:49:14
不過當時沒考慮點大的來吃就是 2012-05-06 23:07:15
Ringer Hutチャンポン 在日本加麵是不用另外加錢喲~ 海外的分店就不確定了...
版主回應
喔~~是這樣嗎?我還真是沒看仔細。不過當時沒考慮點大的來吃就是 2012-05-06 23:07:15
我這次去日本京都大阪也想脫個小隊,偷閒去逛唱片
說明會時我問了導遊,他說道頓掘那裏會有唱片行
你曾去過道頓掘嗎?(你有去過大阪嗎?)
在日本逛古典唱片有沒有啥快速識別片子的撇步?
還是我得事先在網路上看好想要買的片
到當地之後找比較快,不然我怕一逛到古典部一整片牆
我會失心瘋....或是逛太久不知如何下手...
快速識別片子啊…那就是把片假名背起來吧,這樣看側標才會快。再不然就是把要的片子抄下來,直接問店員,他們很快就能幫你找到 2012-05-11 23:08:46