魚樂茶米甜柿香~10.11月南庄三灣活動訊息
2009第二屆三灣茶米文化節
時間:10月24日星期六
地點:三灣國小操場
歡迎親子同樂來三灣
吃喝玩樂開心農民運動會
老街特色商品開發成果展
小學生表演
古箏六藝聆聽
總統等級茶席免費品嚐
三灣美食販售展示
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2009南庄山水節
時間:10月24.25星期六日
地點:南庄蓬萊生態護魚區
10月24日至25日
當天魚獲料理成佳餚供遊客品嚐
及魚風鈴DIY、漁夫帽彩繪DIY活動。
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南庄甜柿料理比賽
一、 辦理單位:苗栗縣南庄鄉農會
二、 競賽時間: 98年11月6日(星期五)上午9時
三、 競賽地點: 苗栗縣南庄鄉農會展售中心二樓會議室
四、 參加對象:苗栗縣休閒農場、家政班及田媽媽班員共15組
五、 競賽辦法:
地方料理競賽以「健康飲食、健康惜福」,「少油、少糖、少鹽、高纖維」,「衛生、適量、均衡」的烹調原則,研發富創意、簡單易學的6人份健康餐。
參賽人數3人1組,參賽作品於9:30—10:30前擺示完成,,製作6人份餐,4菜1湯 (材料以甜柿國產及鄉鎮農特產品為主)
材料成本價2000元。
各道料理需準備2份,1份作為展示,1份供評審品評(少量即可,不必盤飾)。請自備餐盤但材質應具「環保」概念,配合食材及拍攝。
作品均需附上清楚易讀之完整食譜1份。5道食譜名稱之三角立牌請自行製作(不可標註參賽單位名稱)。
參賽者須撰寫完整食譜(列入評分項目) ,以A4紙張橫式繕打,將食譜之材料、份量、製作方法填寫清楚(格式如附件二)。
展示擺飾桌面為180×90公分長方形桌。
報名方式:填寫報名表(附件一)於10月31日(以郵戳為憑)之前郵寄
或傳真:037-822107 苗栗縣南庄鄉農會推廣股,逾時不受理。
資料來源 :三灣文化產業觀光發展協會/南庄鄉農會
三灣南庄還有溫泉喔!!!!!!!!!!!