2016-06-16 23:55:04獅獅
[高雄]日光小林梅香粽
往年端午節吃的粽子約莫就那幾家，今年有個特別的粽子來自小林村～
還記得2009年莫拉克颱風，土石流造成小林村滅村，如今小林村村民分居三地重建，五里埔小林部落是一村，日光小林部落是二村，小愛小林部落是三村，今天介紹的是日光小林部落的梅香粽
肉粽包有香菇滷肉蘿蔔絲魷魚外，最特殊是加了梅子，有淡淡的梅香，吃起來也有梅子的酸味，還吃得到梅肉蠻解膩，尤其愛它的滷肉滷得夠爛，肥肉部份我敢吃，只可惜媽媽沒有很欣賞，她剛吃到酸酸的還以為壞掉的呢！現在買也不到，因為它只在端午才有，今年早就被訂光了，明年想吃請早～
那裡訂？日光小林社區發展協會
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