2015-09-23 03:21:52獅獅
[台北巿信義區]愛.熟成21牛肉麵市府捷運店
阪急美食街開了一家首創乾式熟成風味的牛肉麵
好大一碗牛肉麵啊！
照例附上不清不楚旳ＭＥＮＵ
桌上調味料只有鹽跟辣油，辣油不辣
點完餐後，先上三樣佐料，由左至右分別是酸菜，還有用來沾牛肉的辣豆瓣醬，以及可以加在湯裡的醋漬辣椒
紅燒半筋半肉＄１９５
肉塊跟筋味道很好，湯頭亦鮮，但我真的吃不出來煮成牛肉麵的乾式熟成牛肉有什麼不同
帶勁小戰斧＄２８０
阪急限定的小戰斧牛肉麵，所謂小戰斧指得是肩胛小肋排，是目前獨家使用的部位
要加一成服務費
感想：推薦給喜歡原味的朋友，口味重的可能不會很喜歡
愛.熟成21牛肉麵
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